有人試用過wacaco的便攜意室濃縮咖啡espresso機嗎?

如題。看過陳豪在電視節目使用這個小小意式濃縮咖啡機,已經預購了,不知效果如何,請教有大神分享經驗木有。


我買的是二代wacaco攜帶型濃縮咖啡機,18ba壓力。

如果發現壓力沒有,打不出來,可以嘗試一下這個方法:(wacaco 壞了修理辦法)非常有用

各部位清洗乾淨,然後水倉裝水粉倉和頭不要裝然後按壓壓桿,讓水從黃色墊片處流出,反覆操作3次後再試試做咖啡

剛買的時候打出來的咖啡,簡直是驚為天人,打出來咖啡的油脂非常漂亮。當然還是最喜歡義大利牌的咖啡,最近買了一個法國的咖啡粉,撮合喝。

我一般會先用熱水空打一次,再第二次再裝咖啡。如果直接不用熱水預熱,油脂不會那麼好,當然和咖啡粉有很大的關係。

但是有幾點要注意:

  1. 適合意式咖啡豆,東南亞的咖啡粉適合滴漏的,用這個打出來不好喝
  2. 咖啡粉的量要嚴格標準的來,裡面配的勺裝平就可以,不要太滿,蓬鬆的,不要壓
  3. 每次用完後一定要馬上沖洗,非常容易壞,我已經壞了兩次了。
  4. 慢慢的壓力會越來越小,咖啡渣位置會有積水 ,到最後,咖啡渣便會成水合一坨狀

這款便攜咖啡機用起來真的很方便,但是真的是太容易壞了,壞了自己也不會修,不像有個螺絲刀的可以拆開修一修,要送去保修,很麻煩


我是已經買了一個,不明覺厲,不知道這麼個小東西怎麼就做出意式咖啡的。不過確實在寢室里相當方便,寢室那麼小,一台正經的家庭半自動咖啡機也放不下。


最近入手了一個,很方便啊,隨時都可以喝到咖啡了,適合我這種重度咖啡依賴者。如果下午要開會,又不想不停跑廁所的話,這個東西絕對是神器,一杯下去,立馬精神了,又不會喝一肚子水。其實做出來的咖啡好不好,更多是要看咖啡豆的是否新鮮、烘焙程度、粉的粗細咯

上圖:今天新到的咖啡豆做出來的~


上周同事送了我一個。用了幾天,感覺還是不錯的。這麼小的一個,能壓出espresso。

看網上介紹說有8Pa的壓力,但espresso咖啡機的壓力才9Pa,估計它是到不了8Pa了。不過我自己把粉磨到最細,味道還是挺濃厚的。

但是看到其他回答都說容易壞,我也無可奈何了。


不多說上圖:

在辦公室用還是很愜意的

二代,用的越南帶回來的咖啡粉(雖然據說東南亞的豆子不適合做濃縮,但也挑不起,有啥喝啥)


除了容易壞之外還可以


還不錯,適合外出或者學生黨,畢竟住寢室買個正常的咖啡機功率超過學校規定的功率。


用過了嗎,怎麼樣?


我的加不上壓力是壞了么?正常不是越按越有壓力嗎,我的現在怎麼也加不上壓力。


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