柳州哪一家螺螄粉好吃?
1、阿藍螺螄粉
地址:柳州市紅岩路一區34-2
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位於火車站旁,老牌子了,客流量多
很能代表柳州螺螄粉,外地朋友來柳州一定要先吃一碗阿藍
干撈鮮香,水煮辣爽都非常的推薦
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2、阿雲香螺螺螄粉
地址:柳州市城中區斜陽路西城巷
開在中學旁邊,價格實惠
配菜是豆芽和螺螄粉意外的很搭
他不只有螺螄粉,還有在各種各樣的小吃
推薦螺螄、鴨腳、芋頭
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3、凡姐螺螄粉
地址:柳州市城中區羅池路黃竹巷16號
一家在市中心開了10幾年的小店
每天食客都絡繹不絕,老闆娘也超級熱情
腿甲他們家的鴨腳,外酥里嫩,鮮香可口
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4、嬌姐螺螄粉
地址:柳州市雅儒路雅儒花園對面
藏在巷子里的嬌姐
如果沒人給你指路你絕對注意不到的一家小店
嬌姐的油蔥是他的特色,粉很辣
吃粉的時候還可以搭配一碗綠豆沙
5、唐記螺螄粉
地址:柳州市廣雅路中汪家巷裡面
十五中學子最愛的螺螄粉
螺螄粉夠味,強烈推薦搭配炸蛋
他家的炒螺螄粉也可以嘗試一下
6、奶姥螺螄粉
地址:鐵一中附近
多年的老字號了
鐵一學子的「白月光」
湯底螺螄湯混合筒骨湯,鮮味加倍
辣椒很夠味,能吃出汗的程度
7、華豐灣螺螄粉
地址:面對飛鵝新時代商業港左手邊巷子里
飛鵝商城的頭牌螺螄粉
獨有的白蘿蔔酸,酸爽開胃
加入薄荷的湯底,醇厚不膩,辣椒夠勁卻不辣喉嚨
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8、吃不夠螺螄粉
地址:柳北區勝利小區6村
藏在小區里,每天卻能排起長龍
從名字就能看出老闆有多自信
最推薦干撈螺螄粉
與眾不同的醬料做出了不一樣的干撈
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9、顧家螺螄粉
地址:柳州市榮軍路男健醫院對面
店面裝修得很好,每天都有人排隊
湯底濃郁各類配菜都很入味
每一口都是螺螄香和肉香
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10、肥仔螺螄粉
地址:西環路口
一說到螺螄粉,肯定會想到肥仔
現在的肥仔增加了好多小吃滷菜
但是對於他螺螄粉的味道還是存在很多爭議的
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謝邀~
好吃與否,每個人心裡都有不同的感覺吧。
早幾年我喜歡吃愛民,東環路口那家,後來感覺味道變了就很少去吃,後來喜歡吃秋香,秋香有一種說不出的香味,和愛民的香味不一樣,說不上來,哈哈。大概是在天山路東一巷吧有一家阿四螺螄粉,那家的螺螄粉也好吃,挺香的,以前住在社灣坳的時候會去那裡吃,有半年多不吃那家了
東環路有一家燈泡廠螺螄粉,晚上的時候人很多,排著隊,就在路邊擺著桌子,絡繹不絕,他們家的香腸是非常好吃,在路邊吃東西別有一番滋味
西環肥仔螺螄粉算是名氣挺大的,貌似柳州獨此一家,好像是主打三鮮螺螄粉,就在西環路口那邊,店面挺大的,那個湯我覺得挺好喝的
最近吃得比較多的是老龍螺螄粉,彎塘路26號行署大院門口,是一個阿姨啊阿叔的小門面,看起來並不衛生,但是真的好香,那種香味和連鎖店的螺螄粉不一樣,怎麼說呢。。。但是就是香,香腸,豆腐泡,滷蛋,美滋滋
在我住的附近八一路有一家螺老太螺螄粉,說不上很好吃,但也還行,晚上偶爾吃吃
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圖一是老龍螺螄粉,圖二是螺老太
柳州還有其他好多的螺螄粉,連鎖的,街邊的,味道都不一樣,青菜蘿蔔各有所愛吧~上文有不嚴謹之處望各位指出~呃呃呃呃呃呃呃 假裝分割線,雖然沒人看
雅儒路嬌姐螺螄粉,目前在我心裡排名第一,下午五點半才開門,真心不錯
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還有柳工頤華城的何雙螺螄粉,他家的酸筍帶著一股泡椒辣味(拍得有點兇殘)
下次再更新
我的天,還有這種問題,螺螄粉最重要就是湯,湯不好就沒有意義了,有很多家雖然用螺螄熬的,但是出來的味道都是一股土腥味。
柳州螺螄粉好吃的很多家,總體來說愛民和黃氏兩家是開連鎖裡面最好吃的,愛民偏甜辣,黃氏的算中性吧,愛民的鴨腳,黃氏的滷蛋,其實我最喜歡的是黃氏的筍,有一股鮮筍的味道。
雀兒山的一鮮味道也很好。王味螺的粉嘛,吃不慣的人永遠吃不慣,有一股中藥味,而且很多去吃王味螺的人都是沖著魚腥草去的,那酸爽。
老秋菊也不錯,以前我高中同桌最喜歡吃秋菊螺螄粉的配料。但是老秋菊的位置不好找,現在也不知道搬了沒有。
柳州螺螄粉每家的味道都有不同,從我的個人角度來說,想吃飯味道比較好的螺螄粉,上面列舉的幾家都可以一試。市中心近一點的就是愛民和黃氏了。工貿後面巷子里有一家聚寶螺螄粉,環境很簡陋,但是口感是我吃過最好吃的。
柳工頤華城的何雙螺螄粉簡直無敵!!!!!強力推薦!!!!
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