秋季水果有什麼好推薦的嗎?


2/20更新

來幾張今年果園雪景圖

什麼季節都是當季的新鮮水果最好。

8-12月,正是一年一季,蘋果成熟時節。

所以來說說如何挑選美味蘋果。(只做參考哦,因為沒有最好吃的蘋果,每個人口味不同,有喜歡酸的,有喜歡甜的,喜歡酸甜的,粉的或者脆的)

海拔、光照、溫差是決定蘋果品質的重要三個因素。 山東海拔幾百米,陝西海拔800-1200米,黃土高原靜寧海拔1800左右,新疆阿克蘇1500左右,鹽源2500米!

溫差排序: 山東--陝西-- 鹽源-新疆

海拔高 溫差大的地區蘋果硬度、甜度都比較高。

同時說一下:冰糖心不是一種品種,品種為紅富士,高海拔+晚熟+晚摘就可形成糖心

因為我們家在鹽源我就詳細介紹一下鹽源蘋果吧!(可能沒幾個人知道鹽源在哪,鹽源屬於涼山州,地處高寒地區)平均海拔2500米,被稱為離太陽最近,離城市最遠的地方。這邊常年陽光照射,非常原生態,品種也眾多,有各種口味的蘋果。

小時候因為家裡什麼都缺就是不缺蘋果,也不覺得有多好吃,也不怎麼愛吃,直到上大學後,嘗了室友去水果店買的蘋果,很貴,顏值也高,覺得應該很好吃 就吃了一個,第一口就把我給驚到了,嗯嗯嗯嗯???? 這是蘋果?????,平平淡淡,不酸不甜。這時才覺自家蘋果真的挺好吃。後來室友同學吃了我們家蘋果都說好吃以前在水果店從沒買到這麼好吃的水果。

嘻嘻:重點來了,可以試試我們鹽源蘋果


一、雪梨

中醫認為,梨,味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於秋季發熱和內熱的人食用。

二、 橘子

橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼皆食的上乘果品。

橘子含有豐富的糖類維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪食物纖維以及多種礦物質等,經常食用可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。

三、甘蔗

中醫認為,甘蔗歸肺、胃經,味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的絕佳食品之一。

甘蔗含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有「補血果」的美稱。此外,甘蔗還富含18種氨基酸,具有生津止渴、清熱解毒、潤肺止咳健胃之功效。

四、蘋果

蘋果營養豐富,被譽為天然的美容水果。

蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤;蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。

五、黑加侖子

黑加侖子,原名為黑醋栗,生長於我國新疆地區,味酸甜,果實含有非常豐富的多種維生素、磷、鎂、鉀、鈣等活性礦物質、花青素、糖、有機酸和特殊芳香成分,具有很高的營養價值和藥用價值,

而且能清潔並喚醒疲倦的肌膚,促進肌肉的興奮,使肌膚光彩立現。

六、獼猴桃

獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋杲酸、脂肪。

在美白肌膚及提高肌膚的抗氧化能力上起到很大作用,而且能消除雀斑和暗瘡,增強皮膚的抗衰老能力,對肌膚健康很有好處。


石榴 獼猴桃 人蔘果 雪蓮果 蘋果 梨


石榴果粒酸甜可口多汁,營養價值高,含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效。

酥梨營養豐富,含有多種維生素、纖維素。不僅具有良好的口感,在醫療功效上,可以通便秘,利消化,對心血管也有好處,還有潤肺止咳的作用。

紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養成分,而且其所含的天然色素對人體的保健作用更強。其中的黃酮類化合物對預防心血管疾病有益處,而β胡蘿蔔素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑,能起到提高免疫力、延緩衰老的作用。另外,紅肉蜜柚還有助於保護視力。需要的私我


秋天的水果怎麼可以少了柑橘類水果,光一個臍橙大大小小几十個品種,每個品種都有自己獨特的味道。

這個是紐荷爾(橢圓形)

這個是九月紅

這個是臍橙

這個是血橙

橙子一定要在合適的時機採摘才好吃。


其他不知道,我推薦蘋果吧,現在是成熟中期吧,糖度甜味都非常可以,我家自己種植的蘋果,雲南昭通,地處高原,早晚溫差大,口感好,我們都是接到單之後,才去果園採摘發貨,保證新鮮。

現在都開始糖心了

早上去果園摘蘋果的視頻

先摘後發

我大伯幫忙摘蘋果


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