如何評價《圖說中國茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全》這本書?

https://book.douban.com/subject/26702613/貼上豆瓣書評


謝邀,沒看過這本書所以完全沒有發言權。

只是個人覺得如果是沖著學知識去的,去看一些做學術的人寫的書/教材,所接收到的知識會更客觀公正一些。

當然初入門消遣的話,能寫書的應該水平都夠你學的了~


想你學的是什麼?


對於一個並不怎麼喝茶的人來說,這是一本比較全面的了解茶葉相關知識和文化的圖書。看得出作者對飲茶有著很深刻的造詣。


這種書隨便看看就好,不是很專業的書籍,茶界很好的書籍淘寶都買不到的,更別說電子書啦,我都要要麼淘舊書,要麼拖人找作者買的


謝邀,我不太看書,自做自喝也是被逼無奈,我其實很懶,提不出啥建議。一般一本書,總會有一個亮點觀點,至於亮點多少,看作者的水平,和你想了解多少。


知乎提示,進來看看。

圖說易經、圖說八卦、圖說黃帝內經...

這樣的書很多,關於茶的圖譜,書多到看不過來,我也看過很多。

這本書我沒看過不敢說,入門類當然可以看看,可以了解名稱、由來、產地、特點等。

評茶五因子,干茶或者說外形,的確是佔比30%。不過凡有規則,就會出現相應的對策去迎合。

干茶很漂亮、湯色很透亮的茶,難喝的也不在少數。

真正要了解茶,喝才是王道。

了解知識只是最淺表。

我只是愛茶的茶客,只談自己的喜好,不亂評價為妙。

關於謝掌柜,有向他請教,烏龍茶的知識應該是行家裡手。


第一次知道謝掌柜是某一天無聊間刷知乎的時候,看到了他的文章,主要內容已經記不得了,但我還是很記得他所提倡的喝茶的本質,喝茶不是炒作,不是做作,也不是花哨繁瑣的茶道。當年社會上熱炒過的觀音,熟普,生普等等等等,怕是還躺在不少人的家裡發霉呢。喝茶本來就是一件簡單不過的事情,找三五聊得來的朋友,不論貴賤,幾泡對自己胃口的茶,不管風潮,再加上一個蓋碗或茶壺,還有一個好心情。一切都是自己喜歡就好,不去管其他。

回到書的本身,掌柜這本書算是濃縮了他歷來文章、回答的大集合,會講一些喝茶的基本的常識和道理,也會講一些他對茶的認識。當然啦,因為他是潮汕人,會著重講一些青茶方面的知識。所以要學習一些喝茶的基本常識或者想了解一下茶本身的故事,還是值得一看的。看完書,我也被帶入坑啦,開始愛上了喝青茶,與書有關也無關,個人喜好,說到底,還是那句話,自己喜歡就好。


我沒看這本。最近在看的是《普洱茶大觀》,以及《茶葉審評師》。這兩本靠譜,比較科學。


推薦閱讀:

購買白茶的正確姿勢,學會這三招,才不會掉入坑中!
這種茶是普洱白茶么?
茶葉行業到底有多深的水?
女士美容養顏喝什麼茶最好?
「以茶代酒」是成語嗎?出自於哪裡?

TAG: | 茶掌柜帶你入門知乎電子書·一小時 |