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酒店業這麼不被看好,那些做了十幾年的人是怎麼堅持下來的?

本科即將畢業,老師和家長都說做酒店不值得,工資低,名聲還不好,員工流失率很高,那麼那些本科出生的酒店人是如何度過最開始的那幾年並說服自己的呢


瀉藥。

不要人云亦云,對任何事物,一定要在深入透徹的研究後才能有自己的見解。

酒店業好不好,有沒有前景,別人說的不算,你自己的體會最重要。

越是發達的國家,第三產業的比重就越大。行業性暫時的低谷不代表持續的低谷,酒店業作為服務行業的支柱與代表,只有他存在的道理。

如果你對酒店業的認知僅僅是提供住房,餐飲,服務,那未免過於片面,當然,這些都是必不可少的基礎技能。但是如果想管理好一個酒店,那所需要付出的經歷,需要的能力,也不是誰都可以一蹴而就的。

你需要有對市場變化敏銳的眼光,對行業標準廣泛的見解,優秀的溝通能力,堅定的執行力,對突發事件要有果斷的決斷力,同時,最好還要有一顆匠人之心,熱愛你所做的。 真正的酒店人,都該有一顆為自己是酒店人而驕傲的心。

人外有人,天外有天。剛畢業的時候,經濟利益從來都不應該是一開始就考慮的重點。首先要靜下心來,提高自己,任何行業都有強者,再夕陽的行業也有出類拔萃的佼佼者。是金子,都不會被埋沒。

人這一輩子,能真正的做好一件事情,我認為,就是成功,


利益相關 / 某國際頂級奢華酒店 AHRM

先說說好的吧:

我覺得這個行業非常適合家境學歷一般的人從業(酒店包吃住,制服,這些其實在一二線城市是一筆很高的開銷),看過太多學歷家境一般通過自己的努力翻身的。一般來說從業5年左右能到AM(副經理級別)8-10年能做到Department Head(部門經理)總監的話看造化,最年輕的見過28歲的。

這個行業其實對員工有較好的保護性,關係戶極少(酒店前期十分辛苦且社會地位和薪酬較低,一般高管都不會讓自己的孩子從事這個行業),大部分高管都是靠自己一步一步走上去的,相對其它行業來說比較公平。我覺得這個環境對於我們國家的普通人來說,還是很不容易的。

不好的:

這個行業人員素質參差不齊,有些中層管理人員的管理模式及素質實在不敢苟同。

前期薪酬較低且社會認同度低,後期看個人造化。

倒班及夜班。

以上


正如題主所言,酒店業不怎麼被看好。不過,魔鬼中也潛伏著天使。在中國,截止2018年,旅遊能稱之為產業的歷史才42年。42歲的中國旅遊業猶如一個壯年,正是實現人生抱負之時。在酒店業的青年時期,那種涉外酒店服務員300元(當年工人基準工資170元)的供給失衡時代已經一去不復返了。

中國旅遊高等教育比較失敗的一點是,在酒店業這樣一個智力密集型的行業中,大學的人才培養模式至今還停留在校(輸)企(送)合(勞)作(力)階段。試想,你原本是一輛法拉利,被當做拉貨來使用,車輛不提前報廢才怪了。所以,我們現在行業就產生了基層員工留不住、中層管理素質亟待提高、高層管理奇缺的現狀。

前些日子剛看到恆大酒店產業高管招聘,在人力資源上的投入成本絲毫不亞於任何一家如日中天的互聯網企業。

可見,在現實壓力下,說服自己需要超人的意志,這或許真的很難。但通過一系列的變通,用彎道超車的辦法,在這個行業里會成長的很快很快,並且我可以很真誠的告訴你,薪酬一點都不低。


酒店行業發展很好,不被看好的是酒店從業者而已,這兩者是有本質區別的,只要旅遊業旺,酒店行業就絕對旺,但是酒店從業者即使你做個二十年,其實和做了五年沒多大區別,錢少事多,勾心鬥角是酒店業的常態。如果你做到管理層,除了考慮業績外,還要考慮不被人捅刀子,酒店從業者捅刀子是超級平常的事情,畢竟往上走的基本都是些學歷低,勢利眼的人。一個酒店裡不管是從財務到人事,還是基層的服務員,勢利眼的人至少佔一半以上。


我還沒做到十年,才四年半。沒走是因為時機不到。

不建議進酒店,真的,收入不高而且操心費力的程度不比外面的行業低。

至於名聲……我只能回復一句呵呵了吧。外面對酒店不了解,我不想多解釋。

總之還是勸你換吧~


在酒店工作很多年,不管在生活和工作中都收穫頗豐;因為始終將工作視為事業,而不是簡單的打一份工,以美好的心態迎接每一天,即使有時候工作或生活讓人很糟心...反感世俗,反感阿諛奉承,反感職場政治..反感自己不能接受的事……但又能改變什麼?這就是生活...如果生活在自己的世界裡,認為工作糟心很多不能接受的事……那你不會感受到不是在上班,而是在上墳,即使任何行業,你也會覺得很難接受...


樓主沒吃過豆腐腦,外面的人有的說好吃有的說難吃.如果樓主了解豆腐腦究竟是種什麼物質並對此感興趣的話,為什麼不自己去試試,咬一口又不會死...豆腐這種東西也不掉你身份呀~~而且也不是要你十幾年只能吃豆腐了,覺得不喜歡就不吃唄~~

----------------------------我是分割君~~~~

其次關於工資低,名聲不好等等問題真的現在中間的角度為酒店君鳴冤,如果樓主是以工資和地位為第一出發點的話我覺得可以放棄這碗豆腐了~~做這一行站在高處的都是慢慢從下面爬上去的 你爬上去工資自然低不了哪裡都一樣. 不同區域酒店 不同部門 工資都不一樣,前台的話就最低層的以廣州為例底薪加提成平均3500~4500左右吧(而且酒店一般都包吃住)。第二關於覺得做酒店名聲不好的我覺得過於迂腐了。懶得費口水解釋了。

最後,對於那些做了很久的。應該也有分類吧,第一種是真正熱愛這個行業的,做這個行業有付出有獲得。做酒店也有它自身的樂趣不多敘。

第二種是除了干這個他幹不了別的了,能力與習慣使然。

第三種是想走沒有時機~~

讀書這麼枯燥我們也讀了十幾年了不是~

瀉藥,初答,也有答的不當的地方,望指教


任何一個行業並不是水平的,而是有上下高低之分的,酒店業也不例外。

高檔的酒店,不僅需要氣派的酒店大廳設計,舒適的室內設計,這些都是需要大量資金支持的,而且酒店存在著折舊,需要定期的迭代,所以那些高端酒店都是需要大財團支持的或者本身是在大財團旗下的,《美國往事》里就是如此。


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