雞尾酒中有便宜的烈酒嗎?


有,例如很常見的:

以上參考價格都是700ML的容量喔,夠做很多杯雞尾酒了。

俗話說:只要技術好,不怕成本控制不了~

雞尾酒本身味道就是很複雜的,用太貴太高檔的酒做雞尾酒,反而會有一點點可惜。

畢竟喝酒喝得很多,很追求品質的人,更加喜歡純飲。而喝得不算多,平日就是喜歡微醺一下的小酒鬼,很難嘗出雞尾酒這種混合液體里基酒味道的細微差別。

從另一個角度考慮一下,假設這杯酒酒吧就是需要從你身上賺20塊錢的,它用20元成本做出來,你只需要付40元就能喝到。萬一它用了80元成本做出來,做了一杯售價需要去到100元然而大家未必會嘗出來有啥差別的雞尾酒,不知道願意為這杯酒買單的人多不多呢?


酒吧做雞尾酒一般都是用便宜的烈酒,控制成本。好的烈酒適合純飲,就像食物,越好的食物烹飪過程越簡單


製作雞尾酒的烈酒從十幾塊到上上千塊都有。(我是不是又講廢話咯)


便宜不便宜主要看環境,不是看酒的。


有很多,雞尾酒的基酒選擇沒有限制。


不只是「有」而是基酒百分之90都是便宜酒


很多洋酒都有廉價的牌子吧,就像茅台和一眾白酒品牌?


便宜大概是什麼價位呢 正常來說 做雞尾酒經常使用六大基酒 威士忌 白蘭地 朗姆 金酒 龍舌蘭 伏特加 每種酒都有一百以內價格的也有幾百的像威士忌 白蘭地 上千的也有

如果說酒精度比較高的雞尾酒 推薦一下教父吧 大概酒吧90一杯 自己在家做的話 用帝薩諾杏仁利口和美國波本威士忌材料大概300到400左右 但是夠喝個一兩個月我覺得是OK的


大部分酒吧為了控制成本,雞尾酒用的大多數都是便宜的基酒。這就是老酒鬼為什麼說去酒吧點雞尾酒還不如點啤酒的原因了。


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