普洱茶是否真的具備存儲價值呢?


經濟學很簡單樸素的告訴我們,商品的價值本質上還是商品屬性決定的。

普洱茶就是炒上天,也就是茶。

既成不了真正意義上的收藏品,也做不得狗屁金融產品。標榜以上兩點的,不是壞就是蠢,或者又壞又蠢。

且,有沒有存儲價值,自然有。這也只針對那些喜歡喝年份茶,或者在未來的時間裡大量需要年份茶[送禮,售賣]等的人們。對普通的消費者來說,這絕對不是一個好的方式。原因有三:

一,你一個茶客,沒有專業存儲知識,沒有專業茶倉,根本無法保證存儲過程,茶大概率會壞或者乾脆發霉變質。

二,沒有良好的變現渠道,存茶等於老太太存塑料袋。毫無意義。

三,如果要認真存茶,倉儲成本的附加,遠大於標的茶未來的漲價空間。同樣的,這種投資收益率甚至不如餘額寶。


如果說你存了市面上價值一百萬的普洱茶,突然有一天你急需用錢,需要一百萬的現金,你的茶葉能夠馬上甩掉換成一百五十萬嗎?不能!甚至一百萬都甩不掉。如果是一百萬的黃金,不說百分百能掙錢,但是急著賣肯定能賣出。個人認為茶葉的收藏價值是個人喜歡的價值,你覺得喜歡可以略微收藏一些。不建議把自己的錢大量拿去存茶!


可以儲存,但不一定有價值,更不要去做所謂的投資。喜歡喝就多買點,喝得少就少買點;買喜歡的,喝好喝的。

但不要盲目投資。


價值對個人是有差異的,對群體也是有差異的。

如果你喜歡喝普洱茶,那普洱茶的收藏對你來說具有價值。如果你對普洱茶無感,那儲藏對你個人來說沒有太大意義,除非你以為可以用它來賺錢。

對於群體的差異,當出現有需求的時候,儲藏的普洱茶才具有價值。否則沒有用。

總的來說,這個價值對於你來說是經濟上的價值還是品質上的價值?

如果是想獲得經濟上的價值,我覺得大可不必了。普洱茶所謂的越陳越貴,很大部分就是炒作成分,對於一個普通的喝茶小白,你鬥不過商人的套路。所謂的越陳越貴,其實就是想讓你們多買點自己囤著,這樣賣家的銷量就大大增加了。說白了,就是割韭菜。你有聽說過誰炒陳年普洱暴富的?可能有,但很少。這種機會就像你去買彩票能中百萬大獎一樣。

如果你是為了提升普洱茶本身的品質價值,那可以適當囤一些。因為普洱茶(生茶)在通過一段時間的陳放,苦澀味減退,回甘和陳香逐漸顯現出來,這時候品質就有進一步的提升,很多人以後這種不斷轉化後的普洱生茶。但如果你喜歡味濃,苦澀點的普洱茶,那當我沒說。如果你有囤貨,同時又遇到了想要買的人,這才是真的商機,不是專門為了賺錢而囤茶的,這種買賣算是非常佛系的了,可遇不可求。

在這裡要說明一下,普洱生茶遠比普洱熟茶的存放價值要大得多,或者粗暴地說,普洱熟茶並不具有真的存放價值,這裡指的價值是品質上的。因為熟茶在存放過程中,品質並不會有提升,或者說根本就不怎麼變化(在合適的儲藏條件下)。

所以,你想囤普洱,買生茶就好了。


多數人是奔著普洱茶「越陳越香」、具備投資升值空間的信條來的。跟著熟人朋友炒幾批貨,嘗到了甜頭,便一發不可收。隨著囤貨越積越多,就尋思著開個店面,一來希望可以賣貨回本,二來也有個休閑去處。於是選址、裝修、上貨,店面終於開張,藏家成功升格為店家,賣茶的苦日子拉開了序幕。

藏家階段,靠快速倒貨轉差價,會誤認為這個行業很好賺。做了店家,才發現各種隱性開支驚人,店面零售收入很難支撐日常雜項。離開了大進大出的倒貨,基本生存都成問題。這正是內地許多盲目開店者的真實寫照。

生意好做的,永遠是那些擁有「下線」的總代理、合作商,每批貨過一下手,差價已夠賺了。所以,廠家與處於上游的合作商,對招商格外肯用功。每挖掘出一位實力藏家,或招到一位分銷商,就意味著可以快速出一批貨,回籠一筆可觀的資金。

難的是那些直接與茶客打交道的加盟店、專櫃,一盒盒、一餅餅賣茶,直賣到地老天荒,路斷人稀。

開店的應該明白,普洱茶是論整件賣的,而非論餅賣的。僅靠零售就能養活一間中等規模門店,那才是真本事!

普洱茶生意本來就不好做。唯一可以給藏家、店家以安慰的是,普洱茶沒有保質期,今年賣不掉還可以明年接著賣,只要能撐得住,總會有翻身的機會。

對於新手來說,如果寄望於將開店作為養家糊口的手段,那還是省省吧——可能等不到翻身那一天,已經被繁重的運營成本壓垮,存貨哪有那麼容易變現?

買茶時,你是甲方,可以優哉游哉品茶。賣茶時,就不得不斤斤計較於收支平衡,為生計所迫,哪還有閒情逸緻為自己泡一壺好茶?


個人認為,普洱茶是六大茶類中最具存儲價值的,尤其是生普。

這裡注意,有存儲價值未必等同有投資價值,關於這個我們後面會說一說~

2017易武圓茶

綠茶黃茶烏龍茶紅茶,都有一定存儲年限的限制。白茶雖說也是越存越好,然而10年以上的白茶變化就已經不大了。

就普洱生茶來說,產區不同、海拔高低不同、茶樹年齡不同、採摘方式不同,製作工藝不同,最終加工出的普洱生茶也是千差萬別。隨著歲月沉澱,生普不斷轉化,不同時期的生普滋味口感又有獨特魅力——所以不少老茶客獨愛生普,確實只有生普會有如此迷人的變化,難以預測。生普是隨著茶人一起成長的。從這方面來講,老白茶雖好,但因其樹種制約,口感、滋味轉化相對單一,陳放結果相對穩定缺乏變化。

從自飲的角度講,普洱茶值得自存。生普喝老不喝新。好品質的老生普價格居高不下,有價無市。即使是偶爾有茶店賣陳年老茶,作假的概率高,不如自存新茶(3年內)比較有保障,性價比高。稍放幾年口感就非常好了。(這裡的前提是務必存放得當——很多茶友的普洱其實是放壞掉了,江南一帶梅雨季節太過潮濕,不能保證存茶條件還是不要存了。)

這裡需要注意一點,品質太低的普洱沒有存儲的價值和必要!原本品質就比較差的茶,再怎麼放也放不成好茶——品質提升空間少,價格提升空間也微乎其微。若有心要存茶,就要存好茶。

通常來說,如果存散茶,建議存個五六年就好,儘早喝掉。若是存餅茶,則可以長期存放。

然後就是我們剛剛說過的:存儲價值未必等同有投資價值

這裡樓上幾位茶友已經說得很到位了。

第一,茶不是硬通貨,不是黃金,急等著用錢想賣也不好賣。現在已經不是宋代餅茶可以當錢用的時代了。

第二,茶也不是剛需,好茶,也得有人想要。

第三,渠道問題,其實只要你藏的確實是高端、好茶,且沒有放壞。追捧陳年好茶的人一直都不少,但是問題是……你能接觸到這群人么?如果能,咱們再看第四點。

第四,信任度問題。如果不是專業做茶,有多年的信譽;或者足夠熟悉的朋友,具備信任度——別人不會從你手裡買老茶。如果我去不熟悉的地方,店家給我推薦陳年生普,我普遍懷疑態度——沒辦法,作假太多。如果店家沒有作假,也存在後面的問題:

假如說以上四點您都能解決掉,其實還有這麼一件事:倉儲——茶是那麼好存的么?

很多朋友們可能覺得存茶很好存,就隨便裹裹放在那就行唄?大不了放紫砂缸里。放壞掉的普洱茶,非常非常多!基本上整個南方,每年起碼有個梅雨季吧!就算不是梅雨季,大多數地方濕度也過高了——完完全全不符合存茶的需求。存茶的庫房,要嚴格控制濕度,尋常茶友家在某個屋子隨便一放——濕度計有沒有?抽濕機開不開?如果不準備開抽濕機,生石灰是不是必須放?一年兩年估計能用心,七年八年呢?某幾天疏忽了,茶可能就已經受潮,日積月累,茶的品質肯定就下去了。

綜上所述:普洱茶存儲價值有,但是存儲價值不等於投資價值。且普洱茶存起來不容易,不小心存壞了就只能扔了!且存且珍惜。若只是為了變現升值,不如存點黃金或者茅台酒省心省力。


不一定,這裡面一定有什麼套路,可以確定的是,自從宣揚有存儲價值後,普洱茶的銷量急劇增加了


不是所有的普洱茶都具備存儲和收藏價值的!個人認為把普洱當做一種普通飲品就好,沒必要把它神秘化!收藏純屬個人愛好,當然如果你碰到優質古樹茶原料,再加上自己本身也有很好的倉儲條件的,另外還得有一些閑錢的…那倒是真心可以考慮適當收藏一些,再碰到合適的時機出手確實能賺一些錢。

就比如有個朋友,2013年的時候自己按3000多一公斤的價格購入一批老班章古樹茶,2019年的時候因為資金鏈出現了問題,正在焦頭爛額的時候,被我提醒了一下當年購買的茶,正好去年老班章價格走勢極好,而且他這批還是老茶,當時好幾位想買,最終1萬一公斤成交了一部分!

當然也得看每年的春茶價格走勢,不過現在普洱茶古樹的價格普遍偏高,個人不太建議這個時候入手收藏,可以看看明年的情況再決定。


茶是拿來喝的,普洱茶作為存儲想升值不靠譜。普洱茶作為金融屬性好的是大益,今年據說廣州芳村不少跑路的。


不是所有普洱茶都具有存儲意義。

原料不好,製作工藝不好,貯存環境不好的普洱茶,就不具備存儲的價值。

只有,原料好製作工藝好存儲環境好的普洱茶,才能說具有存儲價值。

普洱生茶和普洱熟茶,誰更具備存儲價值呢?

個人認為,普洱熟茶因渥堆發酵,內含物質氧化基本完全,存儲本來就是一個慢慢氧化的過程,故而普洱熟茶存儲價值並不高,雖然普洱熟茶在放置三五年後,滋味上、口感上會比新的更好,但長期存儲的意義是不大的。

普洱生茶存儲過程,就是讓其自身慢慢氧化的過程,每一年都會有相應的變化,會帶來不一樣的感官體驗,並且,市場上較有名的普洱老茶,基本都是普洱生茶經過過年轉化而來的。


有這是肯定的,但是有一個最佳品飲期。

我們所說的越陳越濃越香是建立在在最佳品飲期的基礎上把品飲價值進行提升的。

如果過了最佳品飲期,比如說最佳品飲期是十五年,那麼從第十六年開始就沒有價值了嗎?也不是,只是說口感滋味這些會相繼減弱,品飲價值會開始降低,但是隨之而來的可能會是金融屬性的價值了。


只有優質的原料+正確的工藝製成的茶,再加上科學的倉儲環境,這樣的茶才可能是優質的,才能帶來更多價值。


從產品特性來說,不具有投資性儲備價值。


喝過20年的熟普,也不咋地,唯一有個優點,就是儲存時間長了,能優化茶葉的苦澀味,新茶還能喝出來這些缺點,老茶和熟茶就喝不出來。按商業角度,就可以用價格低的茶,貼個某山某島某寨的外包裝。高價往外賣。也就是可以摻假做假。


我覺得確實是存儲以後更好喝,因為沒存儲以前根本就不能入口。即使是很高級的古樹茶,怎麼泡都不苦,新茶也有一種讓人發膩不悅的味道,直接縈繞在腦子裡。倉儲了之後,味道變醇和了,是可以入口的飲料了。但是其實也和茶沒多大關係了。就這種水平里的茶,茶評里動不動就是各種花香蜜香奶香直衝大腦,喝了3泡久渾身冒汗,現在看了真的覺得是在跳大神。我喝頂級的岩茶都沒這麼誇張,而普洱茶的香味連低級岩茶的掛杯香都遠遠做不到。。。現在冰島老寨的古樹價格居然比岩上的空谷幽蘭還貴了。。。那些玩普洱茶的真的是在搞笑吧

也沒有一種茶是像這樣瘋狂炒作古樹茶的,究其原因多半是台地茶太拿不出手。台地茶沒法入口,古樹茶確一步登天,你信有這樣的茶葉嗎?一般你說普洱不好喝,總有人過來杠說你沒喝過好喝的普洱,你沒喝過真正的古樹。他的意思大概是我要去不知道哪買4萬一斤的冰島老寨才算喝過吧。那麼為什麼低價格的普洱就沒有好茶呢?要知道克價1塊錢的拼配大紅袍和鐵觀音都已經能體會到很濃郁的特有香味了。


看情況,茶好、放的好、轉化好,自己喜歡喝茶,是有存儲價值。如果市場還有人認可,那還可以升值。但是(這才是重點)如果存出來的茶不好(存不好的原因很多。不細聊)就一文不值,嚴重的喝都不能喝。之前寫過對存茶的一些想法可以看看。

存茶的陷阱——對於普通人不建議私人大量存茶「幫忙看看這款白茶怎樣,我想存點自己喝。」 「這是早年存普洱,幫忙看看怎麼現在轉化得樣」 會問我這些問題的人,多數對茶的專業知識實際上了解不多。存茶的目的多半是自己喜歡喝,多買點可以有優惠,或者等茶葉漲價後可以拿一部分變現。 就個人而言,是…4 贊同 · 0 評論查看完整文章

綜上,普洱茶有存放轉化的空間,但能不能產生價值就是一門學問了。


有存儲價值

這個價值是廣義的,站在普洱茶的本身屬性上的價值,就是可以喝,存好了更好喝,這是它作為商品的基本屬性價值。

但是隨著投機客的加入、商家的操作,會導致普洱茶變成期貨,變成金融品。

這時候不能否認的是,有些人真的因為這個賺到了錢,這一部分錢也是普洱茶存儲的價值,但是這些價值,真的就是決定你是不是要存茶的原因嗎?

可以是,也可以不是。

關鍵是看,你是怎麼看普洱茶,你是把他當成茶,還是當成期貨金融品。

如果當成茶,存一些也無妨,有錢多存,沒錢少存,有錢專業存,沒錢隨意存;

但是當成金融品的時候,這個價值就有些偏差了,畢竟他的基本屬性是飲品,

這時候,如果沖著他能升值,倒手賺差價,那麼說白了你倒賣大白菜也是同樣的道理,不在乎倒賣的是什麼,這時候就要把它看成投資品了,

如此,他真的好變現嗎?好轉讓嗎?市場認可度真的高嗎?這就是需要考慮的問題了。

所以說,普洱茶是有存儲價值的,但是如果非要拿去當成投資品,那就還是那句老話:

投資有風險,入市需謹慎,普洱茶投資更甚。


存儲價值是指什麼?

是越存越合乎口感?還是更具價值?

我到也自己存了點普洱茶,每年新茶收一點,存一點,但存儲後,每年都試一點,有好有壞,不見得都變好,這跟個人所處存茶環境條件有關,但存茶的目的,是想有口自己想喝的茶罷了。

每次拿出來,總有一些朋友同學上門試喝帶順走的,錢是一分不給的,還得搭上開水電費。也沒有什麼人會上你這買茶,因為你就一個自己喝茶的,沒那麼多存貨可出,也沒有什麼故事可講。

所以,存不存,能不能存,存不存得住,都是問題。所以,挺難講普洱茶是否具備存儲價值。


普洱茶是否具備一定的存儲價值,需要從普洱茶這一茶葉屬性及範疇談起,按照官方定義解釋普洱茶一般是指以雲南一定區域內的大葉種曬青毛茶為原料,經過一定工藝加工製作而成的散茶或緊壓茶。當然按照官方定義來涵蓋的普洱茶原料也存在一定爭議,主要就是雲南產茶區域除了大葉種茶之外還有中、小葉種,經對比下來有很多也是製作普洱茶的優質原料。然而,大家一致認同的是雲南產茶區域的茶葉從內含物質角度以及滋味濃釅度方面都更勝一籌,普洱茶的獨特加工工藝環節當中的殺青和曬青乾燥工藝也是其區別與其他茶類的地方,普洱茶的殺青主要還是以去除青草氣以及固化「酶」的活性為主,其主要思想還是最大限度的保留茶葉的內含物質,便於後續的後發酵轉化。綜上所述,從原料特性及工藝特性的角度來看,普洱茶屬於典型的後發酵轉化茶。相對於其他茶類,適宜長期保存並飲用。針對普洱茶的存儲價值,從其產品的特性角度分化來看,這裡面內容就比較多,由於其茶葉的長期存儲的產品特性,針對存儲後的支撐及對比來看比如通過一系列的品牌、地域、工藝、口感進行系統性背書,並將其打造成為一款金融衍生品,從口感角度來看,普洱茶新茶茶性偏烈,口感生澀,經過多年存放後,苦澀降低,滋味醇和,更適合日常品飲。原料稀缺類茶葉存儲,比如純料古樹,採用高品質的古樹原料製作的純料古樹茶,其產量較低,新茶口感整體相對於普通原料更高,在兼具品飲的同時,由於數量稀少可品飲及收藏,等等。因此,不是所有的普洱茶都具有存儲的價值,存儲收藏應該尋找自己的符合方向,普洱茶的存儲的核心價值還是在於原料的品質和工藝製作的標準兩個維度,必須符合上述兩個標準才有存放的升值空間。其它盲目的存儲行為都會導致一定的風險以及無用功。


先審題,界定範圍,區分情況,然後再回答,寬泛的問題就得這麼答,不要亂下結論,OK?

普洱茶是否真的有存儲價值,首先要界定這存儲價值到底是什麼?這個價值指的是精神層面,還是物質層面。

存儲價值如果指的是品飲價值,單純拿來喝,那絕對是有存儲價值的。基本上原料沒什麼大問題,工藝過關,倉儲把關好(乾淨,無異味,偶爾通風,乾燥的環境就好,難度不大,一般人存個幾提幾片幾件的只要遵循這些條件就好),依託於普洱茶越陳越香的品質,在一定的時間範圍內(越陳越香是是有時間限制的)品質會越來越好,從品飲角度看,當然有存儲價值,絕大部分得普洱茶都有。

要說投資,收藏價值,這就得分情況了,幾乎所有的普洱茶品牌,山頭茶,古樹大樹單株之類都沒有投資和收藏的價值,有些是知名度不高(二三線品牌),有些是工藝缺陷(很多小廠小作坊產品),有些是假冒偽劣太多(山頭茶尤甚),有些變現流通困難(一線品牌中茶,下關沱茶為代表),有些名聲毀了(中茶05-07貼牌,昌泰不顧品質巨量出貨斂財),最後真正具備收藏和投資價值的只剩下了大益。

這經歷了十幾年漫長的過程,是市場的最終選擇,2003-2007年是普洱茶的百家爭鳴,不論是一線品牌,還是二三線,小作坊都具備投資和收藏價值;2012-2014是一二線品牌和山頭茶具備投資和收藏價值,2016年以後,大益壓力群雄,成為普洱茶唯一具備收藏和投資價值的產品,變形性強,容易流通,具備金融屬性,一直在波動性上漲。

至於大益為什麼成為碩果僅存,這就是後話了,這是歷史和市場的選擇。

茶當然就是茶,但不見得它就沒有其他功能,拉菲沒收藏價值?茅台沒收藏價值?按照某些人的說法,不就是酒嘛,不就是糧食嘛?名畫不就是張紙?不要掉書袋,成了書獃子!


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