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大家都怎麼用nespresso做咖啡的?

入手nespresso咖啡機一年了,各種膠囊都嘗試了不少,不過還是沒能找到最愛的味道和最好的比例。本人偽咖啡迷,不能喝black,必須加糖加奶,然而一個膠囊出40ml的咖啡,我要兌進去200ml牛奶,基本就沒什麼咖啡味了。求教大家有什麼好建議么?

另,試過濃烈系的深紫色、藍色(ka打頭那款)、黑色,棕色(roma?)都覺得偏酸,是我的口味問題么?


個人做法,個人口味。

用arpeggio做40ml底,用袋裝鮮奶(190ml),加熱輕微打奶泡後倒入220ml的杯,多餘奶不要,有時也會把打得過厚的奶泡先倒掉一點再倒入espresso中。

如要加糖,直接買袋裝甜奶。


瀉藥

ka開頭,濃烈咖啡?濃烈咖啡的確有部分是有點酸的。其實風味都很迷的。

你如果怕苦的話,推薦可以喝低因咖啡系列,nespresso膠囊大概分5個系列,每個系列有各種口味,具體的風味描述在官網都有說的,你可以自行對比。

你加了那麼多奶,肯定沒有咖啡味,那麼沒有咖啡味是不是相對加少一點奶?如果不願意那是不是相對加多一份濃縮? 這就是跟和糖水一樣,嫌甜少加糖,或者多加水,嫌淡,多加糖。

其次如果喜歡加糖加奶,你當初入手咖啡機,應該考慮雀巢dolcegusto 多酷趣思系列,他們膠囊偏向花式。

最後這樣的話,你膠囊用的比較多,可以考慮用可循環膠囊。然後買自己喜歡的咖啡粉,這樣就不會做出酸,還有太苦的咖啡。


我買的雀巢nespresso全自動咖啡機,比想像的還好用!體積也小!因為客服耐心才果斷決定下手!不枉費苦等幾日!就是自己家用的話牛奶是個問題,多了用不完,用完清洗也不是很方便,要買的話需要考慮一下是否需要這個功能。個人是覺得不考慮清潔問題的話奶泡機一體一鍵搞定還是很方便的,大家可以看看nespresso咖啡機功能介紹與用戶點評,需要的朋友可以參考下。


一般濃縮咖啡和牛奶是一比一到一比一點五,我個人喜歡兩份濃縮咖啡配130毫升牛奶打泡。

一份濃縮配200毫升本身就淡了。


加水、加奶泡、加冰塊、加冰激凌、加堅果,想的到的都加加試試唄,各種排列組合總有一款你喜歡的口味,我最喜歡加冰塊和冰激凌

我個人喜歡喝金色膠囊(或者說是棕色?)


買個帶奶泡的機


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