西蘭花怎麼吃？

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白灼蒜蓉炒，或者黑胡椒牛肉番茄一起燉，西蘭花燙一下最後放進去就行不然會黃。

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今天我正好吃了西蘭花。水煮5分鐘後撈出，醮的是醬油加幾滴美極鮮味汁。

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煮了 撒一點鹽 或者放點油

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西蘭花焯水撈出過涼。

西紅柿炒出汁水。

放入西蘭花。

扒拉扒拉。

放點鹽。

出鍋。

好吃。

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我個人比較常吃兩種做法是，涼拌和火腿腸加雞蛋炒。

1、涼拌，把西藍花撕成小朵，然後用開水焯2分鐘，然後過涼水。加鹽根據自己口味適量，糖和醋一比一加，可以適當多加一點，加一點點香油或者橄欖油，攪拌均勻既可以。

2、炒的話，也是先焯2分鐘，過涼水。然後鍋里加油燒熱、倒入打好的雞蛋液，雞蛋成型後，加入火腿腸片和西藍花，加鹽加雞精，翻炒均勻出鍋。

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如果想減肥的話 最好水煮西蘭花 而且挺不錯的效果 還容易飽腹 熱量低 如果想要味道好 不減肥 我覺得西蘭花抄火腿腸挺好吃的哈哈哈哈

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水煮，放點鹽就行

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