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求推薦好喝的白茶!!!?


這個問題確實有點難以回答。

這是要讓人插鏈接來推薦 麽?還是自己做個馬甲來回復?

好喝就是一個偽命題,你覺得好的人家未必覺得好。

如果一定要來一個標準,那就是好就是貴,貴就是好。

頭春,頭菜,銀針也好,牡丹也好,都很好。關鍵是,貴啊。多半的頭春頭采都不會做壽眉

所以說我們對壽眉要求就不能太高,只能做口糧。


我們茶友會的口糧白茶有四款,都是性比價比比較高的基本款,可以供你參考。

1、2012年貢眉

茶友一起自己存的白茶,去年開始拿出來喝,管陽地區的菜茶,轉化這些年花香比較雅,自然轉化,其實新茶時喝起來香氣就比較沉穩,因為鮮葉的品質就很高。甜度很好,茶湯的滋味也很豐富,拿來當口糧非常合適。

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2、2018年壽眉

這個茶是我自己存的,本想明年再拆,去年茶友來玩,喝了感覺不錯,今年就壓了一點餅乾出來,當做日常辦公室的口糧款,除了採摘標準以外,與2012年貢眉完全一致。口感上比2012壽眉厚度欠缺一點,畢竟只存了三年不到。

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3、2020白牡丹

這個茶已經第五年存了,每年都會喝新茶,也會拿出大部分存起來,從15年開始每年都存這份茶。豆漿香濃郁,比較類似本地大豆做的豆漿香,喝到你就知道,豆漿香是這個白牡丹最大的特點,每年陳化的茶我也都有喝,味覺層次一年比一年好。

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4、月光白

這個茶是2009年一位茶友大哥存的茶,後來貢獻給茶友會,幾乎每個喝到的茶友都會驚艷,口感甘冽,層次豐富,果香非常特別,我喜歡稱之為「話梅香」,而且像這種採摘等級的月光白比較少,品質能保持這樣的就更少。

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以上歡迎參考。


白茶按茶樹品種可分為大白,水仙白和小白三種;按芽葉嫩度又可分為白毫銀針,白牡丹和貢眉三種,各具不同的品質特徵。

一按茶樹品種分類

大白

用政和大白茶樹品種的鮮葉製成。毫心肥壯,白色芽毫顯露;梗子葉脈微紅,葉張軟嫩;色澤翠綠,味鮮醇,毫香特顯。

水仙白

用水仙茶樹品種的鮮葉製成。毫心長而肥壯,有白毫;葉張肥大而厚,葉柄寬,有「溝」狀特徵;色灰綠帶黃,毫香比小白重,滋味醇厚超過大白;葉底芽葉肥厚,黃綠明亮。

小白

用菜茶茶樹品種的鮮葉製成。毫心較小,葉張細嫩軟,有白毫;色灰綠,有毫香,味鮮醇,灰綠明亮。

二 按茶葉嫩度白茶

白毫銀針

用大白茶的肥大芽頭製成,芽頭滿披白毫,色白如銀,形狀如針,稱為白毫銀針,按產地不同分為北路銀針和南路銀針兩種。北路銀針產於政和,芽瘦長,茸毛略薄,光澤較差,但香氣清芬,滋味濃厚適口,內質較佳;南路銀針產於福鼎,外形優美,芽頭肥壯,茸毛厚,富光澤,香氣清淡,湯色碧清,呈淺杏黃色,滋味清鮮爽口。

白牡丹

外形自然舒展,二葉抱芯,色澤灰綠,湯色橙黃,清澈明亮,葉底芽葉各半,因產地不同,品質特徵也有差異。水吉白牡丹用水仙茶樹品種的芽葉各半,因產地不同,品質特徵也有差異。水吉白牡丹用水仙茶樹品種的芽葉製成。芽瘦長,毫不多,但火候好,香味佳。政和白牡丹香氣清微,滋味清淡甜和,入口毫味重,但火候較差。

貢眉

用大白茶的嫩葉或菜茶種的瘦小芽葉(一芽二三葉)製成,色香味都不及白牡丹。品質較差的稱為壽眉,外形芽心較小,色澤灰綠稍黃,香氣鮮純,湯色黃亮,滋味清甜,葉底呈黃綠色,葉脈帶紅。

白茶的獨特性,一年是茶,三年是葯,七年是寶,受到越來越多茶友喜歡,而且它會隨著時間轉化,跟普洱茶相似,所以白茶的升值空間很大。


白茶的話,個人比較推崇福鼎白茶。有條件的話,可以買白毫銀針,其次白牡丹,之後貢眉,再次壽眉。

網上買茶的話,可以直接到知名白茶品牌的旗艦店鋪買即可,如:品品香、張元記等,都有按價格區分了多個白茶檔次。


一款好喝的白茶這個確實是因人而異,但是我覺得有一點肯定是要必備的,那就是乾淨

何為乾淨?

每個人對乾淨都有自己的理解,「出淤泥而不染」這是一種品質上的乾淨;生活過得自律極簡,這是一種生活上的乾淨。乾淨,就是沒有過多的雜質

一款茶的乾淨,表現在衛生,純正,滋味不雜等方面,尤其是白茶,極簡的製作工藝,更是對乾淨要求你極高

茶園的乾淨

一杯乾凈的茶,是要從源頭開始的。近年來,大多數茶園農殘問題受到大眾的廣泛關注,茶行業也在倡導用更加生態的方式來種植和管理茶園。所以源頭的乾淨對茶來說至關重要,沒有一個乾淨的源頭,那麼後面就是徒勞。

製作的乾淨

在茶葉製作過程中,茶葉也有可能受到污染的。為了讓茶葉在製作中不受污染,專業的茶廠也是下足了功夫,為茶友們製作乾淨安全的茶葉。

茶葉的乾淨

白茶是不是乾淨,從干茶條索是否清晰,茶湯是否明亮通透,葉底是否色雜能看出來一些的。如果幹茶碎末多,茶湯有大量浮末,那麼他的製作環境是值得懷疑的。

口感的乾淨

茶葉最終是要被喝掉的,那麼口感的乾淨也是至關重要的。純正的滋味,沒有異味,這說明茶葉選料很純,沒有經過很雜的拼配,在後期的存放過程中也沒有吸附怪味異味

一款白茶如果能做到乾淨,那麼他對你來說好不好喝我不敢保證,但是我相信它肯定不會難喝,下面我介紹幾款我認為好喝的白茶,供你參考(前提是肯定都是乾淨的茶)

白毫銀針

【增值典藏】大與茶號 2020年明前茶葉白茶 特級白毫銀京東¥ 8880.00去購買?

十分有幸在友人那裡喝到這款典藏級的白毫銀針,大與茶號是老字號了,之前就有聽聞,他家的茶葉源於自然,很多都具有收藏的價值。喝下來我的感受就是享受,條索肥壯,花香四溢,清澈明亮,順滑回甘,喝過之後,身體就是這麼的通透。我相信,這款茶在存放三到五年後,喝起來會更加的驚艷,這也是我和友人的一個約定,五年後再來感受一下時間賦予它的魅力

白牡丹

【7年老白茶】八方茶園 福鼎白茶餅350克京東¥ 299.00去購買?

白牡丹比白毫銀針低一個等級,他家的這款白牡丹茶餅我在我的其他文章裡面也有推薦過,我認為這個茶餅是性價比很高的。整個喝下來就是葉底厚,葯香濃,湯色靚,口感醇。如果你的條件允許,建議可以把它作為自己的口糧茶來喝。

壽眉

馥益堂茶葉 白茶春壽眉 正宗福鼎白茶茶葉京東¥ 119.00去購買?

壽眉雖說是白茶中較低等級的,但是很多的茶客喜歡上白茶也是因為壽眉,它算是很多人了解白茶的一個敲門磚,這款壽眉餅作為口糧茶是再合適不過了。這款茶葉底沉渣少,說明是用的葉片完整的好料,微微花香,濃淡相宜,湯色淡金色如純凈琥珀般誘人,口感微澀但是回甘明顯,總體來說不錯

好了,希望對你有參考價值,碼字不易,走過路過點個贊不為過吧?

我的願望是人人喝茶

我是茶界趙又廷,我在喝茶等著你


可以嘗試雲南的古樹白茶 花香濃郁 滋味飽滿


八點茶鋪前身是中國茶街,後面改為找茶網。


白牡丹和貢眉或者壽眉吧!粗茶而已,只是比較火。好的特別貴,最近幾年火起來的。15年以前工藝並不成熟。所以陳年多少的別信。這個茶水深


福鼎白茶嘛。。有條件就上白毫銀針,差一些白牡丹壽眉咯。


雲南白茶不錯,喝普洱喝習慣了所以比較喜歡雲南白茶的醇厚感和飽滿度


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