你能那邊吃南瓜是放糖還是放鹽？
02-13
我實在北方，一般都是放糖 ，不過如果南瓜本身足夠甜的話，也可以不用放糖。
南瓜百合，當然是放糖啦
當然是啥也不放了，原味蒸南瓜最好吃！
謝腰
先說下前提條件。我是個東北妹子，現在生活在廣西。
我發現南北方說的南瓜並不一樣，小時候在東北吃的是綠色橢圓形的。口感類似於微甜的土豆。吃法一般都是和肉啊排骨啊豆角啊什麼的燉在一起，這是咸口的。當然家裡也會用它放糖做南瓜粥，和在韓國烤肉店吃的一樣。到了廣西後，發現這邊的南瓜大多數是長長的（我也看到過圓的，杠精別噴我）。買回來後煮出來的口感不像土豆，脆脆軟軟的，說不出來。我有時候會切片煮糖水，加兩勺煉乳～
放茄子和蒜蓉
上海浙江這一代的我都吃過，但不知道題主指的是怎麼個吃法。
切開像西瓜那樣一片片的上鍋子蒸熟了，就那麼直接吃，糖鹽都不放。
如果是做成南瓜餅，南瓜湯之類的，放糖。
但也有當炒菜吃的，切成薄片直接抄，那就是個菜，鹹的。
而且南瓜品種也不一樣，有的適合炒來吃，有的糯，適合做甜點吃。
放醬油。也放醋。
推薦閱讀：
※胡海牙長壽秘訣（一）飲食起居做到四少
※多喝咖啡會傷心 白領護心九大飲食原則
※秋葵的功效、作用與營養價值
※生完娃後寶媽在飲食習慣方面應該怎麼做？看看專家怎麼說
※新媽媽們的飲食誤區