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有哪些啤酒 不冷也好喝?


絕大部分啤酒冷藏之後一些不好的風味會被遮蓋。同時溫度降低,會使二氧化碳融入酒體,增加沙口感,使啤酒的口感更加新鮮。

比如喝的人最多的美式淡拉格,酒體輕盈易飲,氣大,殺口感足。這種啤酒的適飲溫度在5℃左右,夏天一口氣噸半瓶,清涼爽口,心曠神怡。

那麼什麼啤酒不冷也好喝呢?

酒體越重、酒精度越高、風味越內斂,香氣越複雜的啤酒相對應的適飲溫度也就越高。

比如說比利時四料、帝國世濤、英式大麥酒等啤酒風格。這些酒通常都是酒體厚重,香氣複雜且內斂,而且氣小,殺口感低。在品飲溫度低的情況下一些內斂的風味無法釋放出來,而且也不需要過高的沙口感。我在品飲這種啤酒的時候都會把溫度控制在12℃左右再讓它隨著室溫逐漸升高,讓它把更深層次香氣釋放出來。由於酒精度高,易飲度低,絕大部分人不會用這種啤酒作為噸噸噸的對象。

在這裡我分別就我提到的三種風格給題主推薦三款酒,都是一些名氣很大產量高容易買到而且不貴的酒。

1.比利時四料

羅斯福十號

神酒!始終保持自身超高品質的同時價格還是入門級的價格。常年在ratebeer top50中穩居前十。被無數的精釀愛好者推薦膩了的酒。這恰好也是其超高品質的證明。

2.帝國世濤

磨欄風車地獄與詛咒

磨欄風車被稱為醬油廠,這也從側面體現了其釀造深色酒的功力。這款地獄與詛咒是風車廠的招牌,一款非常純粹的帝國世濤。巧克力咖啡和焦糖味一個不少的同時伴隨著非常濃重的穀物焦香,甜度很低,喝著非常過癮。

3.英式大麥酒

磨欄風車炸彈與手雷

又是帝磨欄的酒,這款酒也是一款非常均衡非常標準的大麥酒。整體香氣就是麥芽的甜香為主,穿插著一些蜂蜜果脯的香氣,酒體順滑飽滿,較甜,幾乎沒有殺口感。適合在冬季來上這麼一杯,慢慢品嘗。


顏色越淺,溫度越低;顏色越深,溫度越高。

因為顏色越深,意味著風味越複雜,溫度高的話,可以嘗出更多風味。


酒精度相對較高的,是酒精度啊,酒精度。


泰山原漿28天,個人認為常溫比冰鎮的好喝。


woodchuck


瀉藥

做了十年餐飲的自媒體老梆子

如果你喜歡啤酒,而不是喝著玩

那麼我可以負責任的說:啤酒一定要冰著喝,不但啤酒要冰,盛酒的杯子也要冰到掛霜才好。

因為,當時師傅就是這麼教的!


啤酒一定要大口喝,

不然麥芽糖在口腔里留的時間久後

一些成分會和唾液發生反應,嘴裡會變的苦澀。

很多人有胃病

常溫的啤酒里有常溫的二氧化碳(和快樂水一個道理)

常溫的二氧化碳會造成使胃部不舒適

失去了喝啤酒的樂趣。


上一篇種草了有哪些好吃不貴的巧克力(味)的零食?

不冷的啤酒,不要放冰箱冰凍,冬天,放暖和地方,常溫5°最佳,能保持啤酒原有的味道

大家都聽過德國啤酒最好喝,我親自也喝過,那個味道難以往外,可回答國內大多德國啤酒在也找不到那個味道了,很可能還是品牌的原因,

當然我喝過味道不錯的還有重慶啤酒 拉薩啤酒等

今天來點新奇的各種好喝啤酒,超市幾乎都有的 我就不推薦了

1、

Budweiser/百威啤酒冰啤500ml*18大罐裝新品啤酒官方整淘寶¥ 119.00去購買?

推薦理由:冰釀工藝,圓潤順滑,一喝上癮~快入手共享美好時刻呀~

2、

Corona/科羅娜啤酒墨西哥風味特級小麥精製啤酒330ml*2淘寶¥ 218.00去購買?

推薦理由:啤酒中的貴族,墨西哥進口,口感醇正,加入青檸雙倍快樂~深受年輕人喜愛的啤酒,趁著活動速度擼!

3、

Sapporo/三寶樂啤酒進口 日本風味 札幌啤酒 聽裝650ML淘寶¥ 119.00去購買?

推薦理由:日本風味札幌啤酒,精選優質麥芽,新鮮大米。甄選原料。傳承百年的越南酵母,精釀每一滴札幌啤酒,讓您品嘗舌尖上的北海道~

4、

【滿300-30】燕京啤酒 王一博聯名款小度U8酒500ml*18淘寶¥ 109.00去購買?

推薦理由:小度特釀,十足暢想,口感暢爽舒適,滋味更加飽滿豐富,美味搭配,冰鎮之後暢爽透心涼!

5、

青島啤酒小麥啤酒 白啤500ml*12聽果香馥郁淘寶¥ 84.00去購買?

推薦理由:嚴苛的選材+3000年釀酒歷史,採用上乘酵母,堅守百年經典釀造工藝,純珍典釀。口感濃郁醇厚。聚餐、燒烤、看球賽都少不了

6、

【烏蘇啤酒旗艦店】新疆奪命大烏蘇啤酒620ml*12瓶裝紅淘寶¥ 109.00去購買?

推薦理由:安利一款後勁強大的酒,它來自新疆天山,口感醇厚、勁烈!!比超市更划算,商家做活動,速購

7、

天貓首發 老佛爺 Karl Lagerfeld 卡爾拉格斐X青島啤酒淘寶¥ 98.00去購買?

推薦理由:老佛爺卡爾拉格斐X青島夜貓子啤酒355ml*6瓶。百年酵母,精心慢釀,麥香濃郁,泡沫細膩,掛壁持久,純正口感,精美定製鋁罐,送人自飲都超有檔次~

8、

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推薦理由:百年潮品青島啤酒1903國潮罐,復古包裝,驚艷全球,百年沉澱工藝,低溫發酵,精心慢釀,眾多好評,中國人都愛喝的青島啤酒~

9、

黑美人全麥精釀啤酒500ml*6聽裝黑啤酒罐裝啤酒整箱德京東¥ 82.80去購買?

推薦理由:傳承匠心工藝,釀造醇香濃郁,口感平順甘醇,泡沫格外濃厚,讓你喝了欲罷不能!聚餐、燒烤、看球賽必不可少!

10、

科羅娜(CORONA) 墨西哥風味啤酒 科羅娜啤酒 330ml*2京東¥ 218.00去購買?

推薦理由:范迪塞爾指定暢飲啤酒,墨西哥進口,口感清醇,48聽更划算,瞬間提升清爽口感,受到眾多年輕人的追捧!擼串吃燒烤必備啤酒!

11

羅塞爾精釀啤酒整箱小麥酒330ML*12瓶裝拒絕拉格國產艾爾精釀科隆[1]

推薦理由:加拿大進口精釀啤酒,開懷暢飲,泡沫多口感好,玲瓏瓶身,口感清醇,年輕人都愛!品牌保障!

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參考

  1. ^參考來源 https://m.tb.cn/h.484qXXN


不冷藏喝的酒也比較多,一般波特porter或者世濤stout在15℃左右口感是比較好的一個飲用溫度。尤其是高度數的啤酒溫度高一點喝風味會更加濃郁,還有一些增味也比較適合溫度較高的溫度飲用。但是大部分啤酒最佳飲用溫度在4-8℃這個區間。溫度低的好處在於可以增加殺口感,其次酒體會比較柔和。我們從啤酒風格的碳化程度來簡單的判斷啤酒大概的飲用溫度。

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大家好,我是太空鐵。

春節將至美酒必不可少,2.1日是京東美酒超級品類日,領券滿199減30!

每次此類活動,京東都有成千上萬的產品促銷,這次促銷的酒品應該有1000+,但是大家也知道這裡有真便宜的,也肯定有帶套路的,老鐵按自己的喜好,給大家選了7種小酒,點評了價格,雖然不保證是歷史最低,但酒肯定是好酒,價也肯定是好價。

買之前別忘領京東紅包:

老鐵給大家推薦一些能夠滿減的好酒,有甜酒、白酒和啤酒,共有七種:

1、帝力(DILE)天使之手阿斯蒂DOCG甜白起泡葡萄酒 750ml單瓶裝 義大利進口

2、愛之灣(ANDIMAR)拉曼查 黑標 半干 起泡葡萄酒

3、小郎酒 歪嘴郎 45度

4、谷小酒 金米粒 醬香 53度

5、烏蘇(WUSU)綠烏蘇啤酒

6、嘉士伯(Carlsberg) 特醇啤酒

7、麒麟(Kirin)一番榨啤酒

上述酒品均可以在頁面領券,下單之前別忘先領券。同時也可以使用年貨節紅包。

1. 帝力(DILE)天使之手阿斯蒂DOCG甜白起泡葡萄酒 750ml單瓶裝 義大利進口

天使之手莫斯卡托甜白葡萄酒,酒精濃度只有5%vol,是羅蘭達酒庄的最出名的酒類產品之一,該酒在2018年已經升級到DOCG級別(DOCG的全稱為「Denominazione di Origine Controllata e Garantita」,對應義大利葡萄酒的最高等級——優質法定產區級葡萄酒。)。

這款酒是阿斯蒂的小甜水,入口柔順、甜而不膩,有蜂蜜和水蜜桃的香氣,玻璃瓶身的手印設計被稱作「天使之手」,酒精度只有5%vol,微醺微醺。

帝力(DILE)天使之手阿斯蒂DOCG甜白起泡葡萄酒 750ml京東¥ 68.00去購買?

原價79元,現價69,滿199減30,相當於疊加85折,58元左右,近期好價,雙十一最低能低至41元。

2、愛之灣黑標半干起泡葡萄酒果酒750ml單瓶裝 西班牙進口

愛之灣是土生土長的西班牙品牌,隸屬於西班牙第一大葡萄酒企業JGC家族。這款酒產自西班牙加西亞酒庄,酒精度11%vol,有蜜桃、荔枝、草莓的水果味,糖度減半,黑標也是愛之灣里口感最佳的。

愛之灣黑標半干起泡葡萄酒果酒750ml單瓶裝 西班牙進口京東¥ 39.00去購買?

原價49元,現價39元,滿199減30,相當於折上85折,大約33元,這款酒在雙十一時也是33元,買了絕對合適。

3、小郎酒

郎酒,出自四川省古藺縣二郎鎮,這瓶歪嘴郎,採用純糧固態發酵,二兩一瓶剛剛好,45%vol剛剛好,濃醬兼香型,濃頭醬尾。人民的小白酒。

郎酒 小郎酒 炫彩小瓶 45度 100ml*6瓶 整箱裝 兼香型京東¥ 178.00去購買?

目前標價178元,6瓶裝,疊加滿199減30元,大概做到151元,但1月27日有優惠到104元,雙十一時的價格也是在104元/6瓶,大家可以這幾天再關注,如果有好價我也會發布信息,大家可以關注我。

4、谷小酒

谷小酒是成都米小酒酒業有限公司旗下高品質白酒品牌。由前小米品牌公關總監劉飛2017年年底創立,團隊成員主要來自京東、小米、阿里巴巴等國內頂級互聯網公司。基於對於年輕人的口感需求,用高端白酒的品質研發了谷小酒。

谷小酒金米粒是53°醬酒,茅台鎮中的醬酒核心產區,固態純糧發酵,羅永浩直播間力推。一年生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵以及七次取酒。黃金米粒造型、二兩裝

谷小酒 金米粒 醬香型 53度 純糧白酒 整箱(100ml*12京東¥ 359.00去購買?

現價379元,12瓶,每瓶100ml。滿199減35,82折非常搶手,相當於312元,每瓶31元,雙十一時每瓶賣到29元,近期好價。

5、烏蘇啤酒 WUSU 綠烏蘇易拉罐330ml*12罐

上世紀八十年代,烏蘇啤酒誕生在烏蘇市,而今,烏蘇啤酒早已衝出烏蘇,享譽新疆,在中國啤酒行業里也佔據了一席之地。2015年8月被嘉士伯啤酒有限公司收購。

烏蘇啤酒分紅烏蘇與綠烏蘇,綠烏蘇3.6度,紅烏蘇4度。分別採用天山雪融水、新疆當地麥芽和脫殼三天的大米釀造。吃新疆烤肉、大盤雞的時候必備。

烏蘇啤酒 WUSU 綠烏蘇易拉罐330ml*12罐 整箱裝京東¥ 59.90去購買?

現價59.9元12罐,每罐330ml,參加199減30,相當於50.9元,雙十一大約再便宜10元,40元一箱12罐,過年雖然不是最低,但也算是近期好價了。

6、嘉士伯(Carlsberg) 特醇啤酒

嘉士伯(Carlsberg) 創立於1847年,是世界四大釀酒集團之一,產品遠銷140多個國家和地區,因為被丹麥皇室指定為專用啤酒,所以商標也多了一個皇冠的標誌。

嘉士伯(Carlsberg) 特醇啤酒只有6度,500ml大聽比較划算,還有鋁瓶裝值得收藏下。口味順滑,豐富醇厚,新鮮爽口。

嘉士伯(Carlsberg)啤酒 特醇啤酒500ml*12聽 整箱裝京東¥ 79.00去購買?

現價79元,滿199減30元,相當於67元一箱,雙十一前倆小時可以搶購到53一箱的,不過得買3項,近期好價。

7、麒麟(Kirin)一番榨啤酒

麒麟(Kirin)是日本三大啤酒公司之一,也是世界排名前十的啤酒集團,所謂一番榨是指用啤酒製作過程中第一道麥汁來釀造,完全不使用第二道麥汁。精選澳洲進口麥芽,一番榨的口感與一般啤酒是不太一樣的。麒麟的中國工廠設在珠海,用的是鳳凰山潭井水庫的水,經處理後水質很軟(只有0.1-0.2mmol/L),很好的利用了南方水質的特點。酒精4.5%vol,原麥汁濃度11.0

麒麟(Kirin)一番榨啤酒600ml*12瓶裝 整箱裝京東¥ 119.00去購買?

現價119元,滿199減30,實際約101元,12瓶裝,每瓶600ml。雙十一促銷大概90元左右,近期好價。

8、總結

老鐵今天給大家推薦了2種甜酒、2種白酒和3種啤酒,價格也都寫明了,大家可以閉眼囤貨,春節暢飲,相信今年春節不會像去年那樣焦急、鬱悶,是時候喝點小酒掃除晦氣了。


最佳溫度5到8


啤酒好不好喝,和冷不冷沒關係,啤酒都好喝,哥喝的是酒嗎,是寂寞


從個人角度來說,沒有!


我也想知道


啤酒最佳入口溫度在8-10攝氏度之間,溫度,啤酒本身的特點以及二氧化碳含量這三方面因素綜合影響啤酒入口口感。


高度酒,常溫喝,低度酒冷藏喝。

啤酒角度就是世濤波特或者帝國Ipa這種吧。


個人推薦科羅娜 但是還是冰的好喝 雖然我已經把胃喝壞了 但是不論什麼啤酒不喝冰的根本不好喝 而且要特別特別冰


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