為什麼我酒量不錯，但純飲威士忌會覺得非常辣？

最近對威士忌酒文化比較感興趣，在網上查了資料，購買了一些入門級的威士忌。還買了聞香杯想挑戰下自己的嗅覺。然而喝起來除了辣什麼都感覺不到，完全感受不到不同威士忌的風味。

平時大概一周喝一次酒，都是在酒吧。我酒量還可以，談不上很能喝，但肯定也還可以了。酒精度高的雞尾酒能喝到七八杯的樣子。自己在家之前不懂喝酒的時候，可樂加黑方一晚上喝了一瓶黑牌約翰走路…但純飲起來威士忌，完全感受不到風味，感覺酒味太重了，喝幾口就喝不下去了。有情況相同的朋友嗎？是我的味覺有問題嗎？

通過你的描述，所謂的酒量好是指喝調和後的雞尾酒，估計你沒怎麼喝真正40度以上的高度酒，自然適應不了，可以先＋蘇打水 做成highball，這樣既變得易飲，也更容易嘗出威士忌的香氣和風味，等適應了在逐步減少蘇打水比例，這樣過度比較自然，你選的菲迪12和三隻猴子已經算是柔和入門款，慢慢來

喝不慣可以加一點點水，會柔和很多，多嘗試一些吧，慢慢習慣就好了

每個人耐受不一樣的，小口嘬飲吧。而且不是說酒特別好就一定柔和，那大量優秀單桶一樣辛辣，畢竟度數在那擺著

酒量和口感好像不是一回事

這個和身體的耐受力有關，就像剛開始喝咖啡的人，第一杯下去精神一天，一個月後喝兩杯都沒感覺。剛開始喝威士忌，進入身體時大腦會判斷不出你喝的是什麼，當喝的次數多了，你發現威士忌會更柔和一些，就像我身邊有喝白酒的朋友，一口二兩白酒像水一樣，喝威士忌一口都不行，我呢則完全相反。還有就是你喝的是什麼威士忌

也是剛入門，同感，除了辛辣，就感覺在喝藥酒