不懂香檳,想了解一下,價位想在500到2千5之間。關於香檳的知識也請大佬寫一下。萬分感謝。
全世界只有法國的Champagne這個地區產的氣泡酒才能叫作香檳。
只有符合相關質量技術要求條款以及1919年5月6日有關原產地名稱保護法律條款的葡萄酒,才有權使用「香檳」(Champagne)地理標誌(該名稱最早由1936年6月29日法令承認)。
而現代意義上的這種富含氣泡的香檳酒也是十七世紀晚期的時候,在香檳這個區域里的奧維耶修道院修士唐培里儂(Dom Perignon)在1668~1715年這幾年裡發明的,雖然他的本意不想要這些氣泡……
他也被後世追認為『香檳』的發明人,現在品質最好的香檳之一就是酩悅酒庄拿他名字命名的香檳。
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