想學咖啡，一開始應該做什麼？

多讀書多看報，多喝咖啡少睡覺

啊不對，啊呸呸，我們說正經的

有人說，咖啡就像愛情，啊呸呸，啥玩意兒，我們換個說法

想談戀愛，一開始改做什麼。

多聊天，相互了解對方。=多看書

多約出來見面，更多的接觸，了解生活的習慣。=沒事找個店喝杯咖啡

深入探討一些人生的問題，看看價值觀是不是相符。=打個兼職上個興趣班嘗試一下

去一次遠足旅行，看看是不是契合。=找份工作，幹個一年半載

接下來是該考慮是否是人生的終極伴侶。=是不是該職業規划下向上走了

然後，陪伴終生=以咖啡為終生的事業

想學咖啡，一開始該做什麼，不就跟上面談戀愛一樣嗎，可能是看了太多這樣的問題，我也會有點想當然了，咖啡這兩字換成任意一個職業或者興趣都是差不多的吧，循序漸進的學習，深入了解行業的發展，找到自己適合的位置，然後看看自己能夠走多遠，是否值得一直走下去，好像應該是一條還算合理的路線。

很多學咖啡的朋友，常問的問題就是怎麼學咖啡，學咖啡要做什麼？

真的，書中自有咖啡豆，想學先看書，京東淘寶噹噹網，100塊錢的學習成本，買個兩三本書沒問題的，然後準備每天30塊錢，去喝它個10家咖啡店，大眾點評上搜搜誰家老闆愛聊天的，一杯咖啡坐半天，跟老闆扯半天，說不定老闆還請你喝一杯，還能多了解一些咖啡店的事情，一舉兩得。

這麼搞個一個月，在上網查一些數據報告，查一些行業大佬，刷刷知乎，你對這個行業也就有了一些了解了，這樣你會更知道自己該做什麼。

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好了，講到這裡吧，我是一個每天和咖啡打交道的人

關注我獲得更多的咖啡信息

知乎專欄和同名公眾號：喝杯咖啡壓壓精

找個會做咖啡的對象～

應該多喝

看知乎上咖啡大佬的帖子然後就知道該做啥了。

咖啡入門書籍推薦給你

詹姆斯霍夫曼《世界咖啡地圖》

田口護《咖啡品鑒大全》

韓懷宗《世界咖啡學》

咖啡紀錄片推薦給你：

《BLACK GOLD》不公平咖啡

《BLACK COFFEE》黑咖啡

《a film about coffee》一部關於咖啡的電影

《BARISTA》咖啡師

其實看知乎上眾多咖啡大佬的帖子就能學到很多知識，向各位大佬學習！

跟附近咖啡店老闆吹牛逼啊，我不知道還有什麼答案

先喝吧，知道什麼是好的味道，看看自己喜歡什麼味道。

最好直接去咖啡廳工作，學習意式咖啡機操作，咖啡製作。

書籍推薦韓懷宗的精品咖啡學，雖然枯燥一點，但是很經典。咖啡年刊也可以買，緊跟行業資訊。

如果城市有咖啡展會，一定要去。裡面有知名品牌的產品，還有行業分享會，有時候會有咖啡比賽，可以見到很多行業大佬。

最後有錢的話多去逛咖啡館，結合大眾點評，有機會可以和店主聊天請教。