你覺得CCTV-2報道市場上茅台緊缺主要是因為普通民眾消費增加這個說法對嗎？
2012年之前，茅台酒市場消費量佔到70%，三公消費佔到30%，八項規定之後，茅台集團表示三公消費佔比不到1%。那都賣給誰呢！
既政務消費之後，茅台酒瞄準了商務用酒市場，其存在巨大需求缺口，茅台的持續放量，到現在為止也只能滿足50%的市場需求。
醬香型白酒的消費習慣的普適性和消費升級下的趨勢性，所以茅台的終端消費人群的分布還是比較廣的。
茅台緊缺本質上還是三個方面原因導致的：
1、產能有限。17年全年4.68萬噸基酒產能，其中裝瓶飛天、五星、國宴、生肖這些貴州茅台酒系列產品的不到三萬噸，合計按一斤裝（500ML），總量也就6000萬瓶。除去茅台自身的老酒儲備、保障部門需求和出口任務外，整個國內市場也就3000多萬瓶供應量，按中國富裕階層不低於三千萬人口核算，每個人全年也就只能分配到一瓶，這樣緊張的供求關係怎麼會不緊缺。
2、金融屬性。金融行業發現茅台酒的投資增值遠超房產、股票，導致越來越多的茅台就被收藏、投資領域鎖定。越來越多的人已經發現茅台酒存放數年，無論酒質還是價值都會有不小的提升，直接催生出茅台老酒行業，變相影響到部分經銷商和從業者儲存新酒增值的操作行為，導致市場供求關係進一步緊張。
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12月28日，貴州茅台集團宣布上調飛天茅台酒的價格，53度飛天茅台，出廠價從原來的819元上漲到969元，建議零售價則從1299元上漲到1499元。
如果說以前茅台酒一酒難求，是因為某些腐敗消費的緣故，尚且情有可原。目前公款消費已經被嚴格控制了，老百姓真的有那麼多的剛性消費需求嗎？不見得。為什麼？目前的經濟增長速度已經明顯放緩，已經不能完全和前幾年相比了，何來普通民眾消費增加一說。
根本原因是：某些經銷商故意囤貨，拉高價格。大經銷商巨資囤貨，中小經銷商有錢難買，黃牛僱人排隊哄搶產品。這種飢餓營銷的手段，實在太拙劣了。茅台集團雖然也想出手管控，但是效果甚微，畢竟企業產量有限。
當年曾經有一段時間，上至政府官員,下至黎民百姓，出現了全民囤貨貴州茅台酒的景象。時間久遠，只記得最後崩盤了。殷鑒不遠，希望政府相關部門能夠打擊這種囤貨居奇的不正當商業行為。目前茅台市場供應量的確比較緊缺，自從2017年茅台市值超萬億後，原本定價1499元一瓶，現在一天一個價，有些省份已經漲到1800元一瓶，還貨源緊缺，造成茅台價位高漲、貨源緊缺的原因是多方面。
一、茅台酒的生產周期長，一瓶茅台至少三年時間才能生產出來，又因2012年國家限制「三公消費，2012、2013年生產量不如平時量大。二、中國人最在意的是春節，白酒消費量攀升，喝茅台不再是有錢人的消費，隨著生活水平的提高，普通百姓也是茅台的消費者，供不應求自然緊缺。
三、由於近幾年房價大跌，原來專註投資房產的炒家瞄準茅台這個新目標，這部分人慣用的伎倆就是囤貨，茅台作為高端白酒就是他們的奇貨，為此惜售囤貨，投放市場的產品減量，自然緊缺。茅台一路高漲也是部分人炒作。
四、茅台緊缺，一部分人看到它具有升值潛力，搶購收藏。一部分人買漲不買跌，造成供不應求。
茅台緊缺，我認為原因主要 是以下幾點：
1.產能不足
茅台鎮核心產區才7.5公里，並且這其中還不止茅台一家酒廠，茅台酒廠限制於地理因素，規模有限。
而且由於茅台酒只能在茅台鎮生產的特性，茅台酒沒法擴大生產規模，也沒法在其他地區複製生產。
2.生產周期太長
正宗坤沙醬香，遵循12987工藝，生產周期長達一年，然後儲存三年才能勾調，勾調之後儲存半年才能出售，前前後後最少四年時間。
也就是說高端茅台都是正宗坤沙的話，起碼也是四年的酒。
所以茅台推出了縮減時間成本的王子（碎沙）和迎賓酒（翻沙），減少了蒸煮成本的同時，也縮短了生產周期，價格也和飛天等高端差很多。
3.零售商囤貨
我個人認為這是茅台缺貨最重要的原因，大經銷商拿到貨之後並不出售，而是囤積在倉庫坐等升值，這是把茅台當做了一項投資物，在目前酒市日益回暖的狀態下，大規模拋貨的可能很小，市場上出售的茅台酒也就更少了。
4.黃牛搶購
官網等渠道每次放出的數量有限，而黃牛更是運用搶購軟體等大肆哄搶，正常的消費者越來越難買到商品。茅台官方也針對搶購軟體做出過應對，但收效甚微。
其實在我個人看來，茅台的名氣遠大於它的實際價值，而酒對於大多數人來說並不是生活必需品，現在，茅台也有很多替代商品，無論是送禮還是自己喝，相應段位的酒都有很多可以選擇。
買不到，那就買別的唄。
哄搶，大概是利用了人性的弱點：大家搶的，一定是好的，我搶到了，你沒搶到，我比你牛逼。
然而即便是一頭母豬，有三個人爭搶它，它也會覺得自己是絕世美女。
茅台在近期可以說是「瘋了」！這裡主要是指其股價瘋長，「貴州茅台」在1月15日價格達到新高，已經逼近800元每股。
同時在25號有媒體發布消息稱，上證所信息公司於1月27日9點-12點在並行測試環境進行股價超千元測試。市場有觀點認為此舉可能與茅台股價有關，茅台股價將破千元立刻成了市場最熱話題。現在對於貴州茅台，所有券商都給予「強烈推薦」和「買入」評級，目標價也一再上調。
所以，茅台的上漲現在已經成了一個現象，可以說是資本意志的體現，反映在實體市場也是一樣。
2016年下半年，53度飛天茅台酒的還只賣800多一瓶，但2017年一路瘋漲，2018年1月9號，茅台上調指定零售價已達到1499元，市場上現在則漲到了2000多一瓶，而且很難買到。
的確，茅台的特點是每多存放1年，品質會不斷變好。而且茅台酒每年的產量有限，不像其他白酒會隨市場變化增加供應量，所以茅台的價格能穩住。隨著中國人收入增加、消費升級，對於茅台的需求量可能也確實在增長。但如果認為市場上茅台緊缺是普通民眾消費增加，這肯定是把事情簡單化了。
有一個推高茅台價格的重要因素：資本的炒作。八項規定出台後，茅台價格回落。現在茅台的價格離歷史最高點仍有距離，所以市場認為其價格有上漲空間。同時隨著國家對房地產市場調控趨嚴，一些炒房資金要另找出路，囤積或炒作高端酒類就成了一大目標，茅台自然不會被錯過。在此背景下，經銷商也開始囤貨現等待增值，個人隨之跟風，少的囤積三五箱，多的甚至囤積幾千箱，導致茅台價格因此一路水漲船高。
已經有很多分析提醒：越是狂熱的時候，越是危險，越是需要冷靜。茅台似乎已表現出「瘋狂」跡象，但歸根究底，茅台只是白酒，最終還是要回歸酒的本質，對茅台酒進行消費的、收藏的、投資的、炒作的，都只是一個特定的圈子。而再好的股票、再熱門的商品，如果價格過高，出現巨大的泡沫，終歸要破滅的。大家還是小心風險吧！
站在普通人的角度看，感覺我們被背鍋了，我們都沒看見茅台酒，何來被我們消費了？茅台酒的主要消費渠道是中高端人士的消費以及中高端商務宴請，這些人忙著消費的時候，我們普通人正忙著掙錢養活自己。
要把茅台酒緊缺漲價的鍋讓我們背，拒絕！
茅台酒酒緊缺以致市場上有價無市，是什麼造成的呢？從它自身上說，它具有「貴族氣質」，看看英國皇室，再看看中國古時候的皇宮，有多少人可以進入他們的圈子，畢竟是少數，茅台酒就是這樣的。
第一，資源奇缺，不是哪裡都可以生產複製茅台酒的，這個再怎麼爭議都是無效的，歷史事實已經證明了，大家可以查查「珍酒」的歷史。離開茅台鎮產不出茅台酒，再說具體一點，離開茅台酒的核心產區產出來的醬香酒也不是最正宗的。茅台就是這麼少，市場需求那麼大，以稀為貴，價格不高才怪！
第二、「國酒」加身，誰敢說它不牛，五糧液市場份額半壁江山有何用，盈利依然跟不上只佔百分之幾的茅台酒。權利、地位、身份等光環籠罩，它不僅背後發光，還全身無死角的發亮，這樣的東西，就跟「夜明珠」一樣珍貴，誰都想要，誰都想讓自己看起來像那麼一回事：我不是「土鱉」也不是「土豪」，我是「貴族」。
第三，悠久歷史，現在都流行講故事，它的故事，三天三夜都講不完。你以為是打牙祭時的市民故事嗎？不是，在歷史上，人家就已經是宮廷里的貴族了，這都不算什麼，人家是國際名流，世界各種獎項拿到手軟。來來來，端上你的小板凳，我們好好聊聊！
第四，傳統工藝完整被保留下來，這是金字招牌啊，工匠精神被弘揚的今天，它的稀缺更加讓人珍惜。儘管今天機械化、智能化在全面進入百姓生活，但是，我們依然想念的是「媽媽的味道」。不是什麼都可以替代手工工業的！純釀釀造、不添加任何外來物質，原酒勾調原酒、五年才出廠一批酒，看到這些，認為他是不是傻，錢都這麼掙，太廢了，誰有那個時間去等待，每增加一年的儲存時間，消耗的成本有多大啊！在酒精勾兌興起的時候，它不為所動，堅持古法釀造，傻得可愛吧，也因為它的傻，你才喝到了純釀釀造的高品質酒！今天國家把它作為國禮送給歪果仁！
大家都在炒作，囤貨，各種投機行為讓國人看了厭惡！不管是誰的行為，它已經脫離了百姓生活，朝著奢侈品的方向越走越遠，它不再是我們普通人餐桌上的寵。
這個怪誰呢？
怪中國人太有錢，現在有錢的人越來越多，他們能消費啊，茅台酒才多少錢？一瓶拉菲輕則上萬，重則幾十萬，依然有人在消費，你能指責他們嗎？有錢了，當然要像個有錢人的樣子，也要有相應的商品去裝飾他們，滿足他們的需求，這是社會發展到一定階段的正常表現！
很多人指責茅台酒瘋狂的漲價行為，我 想問一個考智商的問題：茅台酒它自己會漲價嗎？2018年定價在1499元一瓶，現在終端價要逼近2000元了。茅台酒走高，很大一部分主觀原因在於有人在炒作，就像當年「鬱金香事件」一樣，如果控制不了這群人的瘋狂行為，茅台酒有一天肯定會從萬人高台上掉下來被「踩死」！
然而，這個價格對於中產階級以上的人群，這個價格完全不會影響到他們的生活質量，更不會因為購買了一瓶茅台自己一個月的生活就過不下了！天天說茅台酒要倒閉的，多少有些「仇富」的心理吧！臨淵羨魚不如退而結網，買不起就買不起，努力掙錢讓自己買得起！何必跟鍵盤過不去呢？
茅台的主力消費應該是兩種。企業端的商務宴請和中產階層的高端消費需求。
1.先說企業端的商務宴請。有茅台消費能力的企業不少於百萬家。每家一年消費20瓶就是2000萬瓶。摺合1萬多噸茅台酒。
2.再說中產階層的高端消費。現在沿海一帶比如江浙滬的婚宴基本是茅台五糧液的檔次酒。平均一場婚宴喝掉20瓶茅台。在沿海很輕鬆的有100萬這樣的家庭婚宴。就又是2000萬瓶茅台。再摺合1萬噸茅台酒。
3.而茅台酒全年就賣2.5萬噸。上述二筆消費就喝掉2萬噸了。其餘5000噸再少也有國宴需求吧。所以現在消費升級後2.5萬噸茅台酒還真是隨隨便便消費掉的。
4.對了。罵茅台的可以去看看中華香煙的銷售額。那是遠遠超過貴州茅台的哦.茅台一年銷售額是400億不到。而上海中華捲煙廠光稅就交了800億左右。大家消費的起中華怎麼就消費不起茅台了呢？
肯定不對，光我知道鄭州市場一家公司存放茅台酒是大批量的。所有經銷商如果都去存放茅台酒，有再多的生意量也不夠這樣炒作。
他們在去年的8月已經存半庫茅台酒和五糧液兩種，倉庫有多大，應該看不到頭的那種。中央電視台是坐家裡想像著，是自己弄自己，想到哪裡說到哪裡。
謝謝邀請
我覺著茅台酒的價格脫離了它的實際價值。
茅台酒雖貴，但是味道真的是一般般，喝過的都知道。
這酒真心的沒有五糧液好喝，雖然茅台酒很貴，其次就是郎酒。現在有幾個酒廠還在用古法純糧釀造工藝技術呢？它的價格上漲，不過就是故弄玄虛炒作自己吧。我就是壓貨不賣，等著提升價格就像炒股一樣有很多跟著抬轎子的。
現在茅台酒還是以前的茅台酒嗎？經銷商惜售、炒作、投機以及黃牛黨對市場秩序的擾亂」是茅台價格上漲的重要因素。當前，茅台供不應求的現象已經成為常態，要加大力度規範茅台酒市場，要大膽治理倒酒的「黃牛黨」
據悉，茅台渠道囤積難控的根源在於渠道結構單一，依賴形成於20年前的專賣店體系，亦受制於專賣店。當渠道囤積炒作時，茅台酒廠並沒有完整的管控工具。
你家茅台酒股市大幅上漲了，茅台酒價格也貴得離譜了，老百姓最後也不去買了，我們就要看看茅台酒啦…
很奇怪的現象，茅台快飛上了天，不管是價格還是銷量。可是本人已經很久沒有喝到茅台，或者很久沒看到有人喝茅台，我的同學不乏千萬資產億萬富人。有時候坐在一起的一桌人，喝幾瓶茅台沒什麼負擔，但是喝的是紅酒，黃酒還有自釀的白酒居多。
我估計銷量是增加，消費不會增加，大部分的酒被收藏了，而不是進了肚子。麥德龍居然斷貨，一年沒賣飛天茅台了。簡直是神話！
三年前我請人釀了500斤白酒，放個十年以後再開封，味道估計不會比茅台差。
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