石榴存放有什麼方法？

石榴一顆顆的小粒，酸酸甜甜的味道，很多人都喜歡吃，但是一般吃一點就不想吃了，很麻煩、很耐吃。一般剝開的石榴都是建議儘快吃完的，如果短時間內如法吃完，可以採用以下方法來保存。

石榴一次買多了而吃不完的話，可以將其放在冰箱中保存。石榴是溫性水果適合保存溫度2--3度不宜超過5度，濕度85/100的環境下保存。

一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間，基本能達到石榴的保鮮要求。石榴應放在陰涼、乾燥、通風處保存，比如在櫥櫃中保存，可以保存一個月。

石榴也可以視成熟程度，存放在冰箱里，保存期長達兩個月。石榴比較耐放，平時也可直接將其放在通風的地方存儲即可，但要注意，當石榴皮開始變得乾燥的話，應該儘快食用。

一般剝開的石榴建議儘快食用，如果暫時無法短時間內吃完的話，可以將其裝入保鮮袋中放在冰箱中進行保存。

而如果是剝成了顆粒狀的石榴想要保存的話，方法也非常簡單，先瀝干水分，將其放入玻璃飯盒中保存，也可直接覆蓋上一層保鮮膜後放入冰箱中保存。

石榴汁是用石榴壓榨出的果汁。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。

石榴汁分為石榴濁汁和石榴清汁兩類。自己在家用榨汁機榨出的石榴汁屬於石榴濁汁，未經過濾，保存期短。石榴清汁一般是有果汁生產企業生產，除了榨汁外，還需要經過酶解，澄清，粗濾，超濾等步驟，能比較長期的保存。石榴清汁比石榴濁汁含有單寧要少，口味更接近水果原味。

鮮榨的果汁一般是即榨即喝，切勿存放。因為果汁存放一段時間後，不僅主要營養成分已經下降很多，甚至完全消失，而且還會有細菌和微生物滋生。

俺家種有軟籽石榴，所以就說說俺家裡嘗試過的幾種方法：

1. 小心摘下石榴，不要碰到，放在屋裡（不住人的房間）自然環境下，可以放到過年，石榴皮已經乾癟，呈深褐色，硬的像鐵皮，剝皮要用各種合適的鐵器，但內面的果肉還是跟新鮮的石榴基本相當；這種方法的成功率不高，好的情況下一半對一半吧；

2. 放冰箱冷藏里，不經常開關，可保存到過年，成功率較高，可達9成以上，前提是石榴沒有受傷，那怕一點點的擠壓；

3. 在地上挖一個深坑，把石榴放到裡面，蓋上塑料薄膜，再加上保溫防凍的東西，比如玉米桿了啥的，利用深層泥土的恆溫來保存石榴，成功率可達一多半兒，且外皮不脫水；

4. 至於冷庫，想過，沒試過，成本太高；

可以將其放在冰箱中保存，石榴是溫性水果，適合保存溫度2-3度不宜超過5度，濕度85/100的環境下保存。

石榴也可以視成熟程度，存放在冰箱里，保存期長達兩個月。石榴比較耐放，平時也可直接將其放在通風的地方存儲即可，但要注意，當石榴皮開始變得乾燥的話，應該儘快食用。

石榴保鮮貯藏的適宜溫度是3-5cC，最高不能超過8cC，最低不低於0cC。可以把石榴放在塑料袋裡保存：先把石榴放進密封的塑料袋，再放進冰箱冷藏就可以了。這樣保存會特別新鮮。