什麼飲料被譽為巴西的「一品國飲」？

瓜拉那飲料是一種巴西特產的飲料，它甜度適中，略帶酸味，清涼可口，是一種上乘飲料，被譽為巴西的「一品國飲」。

　　瓜拉那（GUARANA）是巴西獨有的一種熱帶植物，樹高二三米，葉橢圓如掌，果實色如紅瑪瑙，形如葡萄串，果仁具有較高的滋補功效，也被稱為「青春之果」。傳說幾個世紀以前，巴西亞馬孫地區的印第安人就懂得瓜拉那果的神奇作用，並長期食用。他們將果仁焙乾，碾磨成粉，再摻入木薯粉，做成圓餅，常年食用，有強身壯骨之效。人們外出狩獵時，摘幾顆瓜拉那果含入口中，則終日不覺疲倦。

　　19世紀50年代，一支巴西科學探險隊深入到亞馬孫腹地考察，印第安人用瓜拉那果製成的飲料招待他們。他們發現，這種飲料不但甘甜爽口，而且具有較強的興奮作用，使人能夠解除疲乏，精神振奮。考察結束後，他們用隨身所帶物品從印第安人手中換得一包瓜拉那果。他們分析研究後發現，瓜拉那果仁中含有豐富的蛋白質、單寧酸、植物脂類和咖啡因，以及人體中所必需的多種微量元素，具有軟化血管、防止動脈硬化、恢復和增強性功能、鎮頭痛和強化心臟功能等醫學價值。

　　後來，巴西飲料商利用野生瓜拉那果製成一種保健飲料，投放市場後深受消費者的歡迎。巴西報刊載文稱頌瓜拉那是「印第安人對人類文明的一大貢獻」。但這種保健飲料的原材料來源於野生植物，成本高，且貨源不足，不利於大規模生產。

　　為適應本國飲料業的發展，從60年代初開始，巴西在北部地區大面積人工裁培瓜拉那，並獲得成功。巴西飲料商以這種人工種植的瓜拉那果為基本原料，根據科學配方，研究生產出新一代的大眾化飲料——瓜拉那，其色、香、味與野生瓜拉那保健飲料相差無幾，而成本僅為後者的1/20，也為大規模生產創造了有利條件。

　　這種飲料問世後，很快就打開了銷路，並迅速在被「洋貨」長期壟斷的巴西飲料市場獲得一席之地。同時，飲料公司利用電視、電台和報刊等現代化傳播媒介大力宣傳瓜拉那飲料的保健功效，其中一則廣告詞為：「瓜拉那，民族之水，生命之泉。」短短的廣告詞朗朗上口，通俗易懂，既反映了巴西要求發展民族飲料工業的深刻含義，又體現了產品的神奇功效。一時間，瓜拉那成為巴西的時髦飲料，風靡全國。現在，無論是在繁華的城市，還是偏僻的鄉村；無論是在豪華的飯店，還是簡陋的酒館，都能喝到這種可口的國產飲料。就連喝慣了可口可樂的外國遊客也翹起大拇指，連連稱好。