普洱茶中的龍珠裹得那麼緊，怎麼才能快速泡出滋味來呢？

以其討論如何「快速」，筆者更想交流的是如何「泡好」。

味道的浸出，確實是一個有些悖論的問題。

搓龍珠，是經過蒸壓以後揉成球狀的，經過了這道功夫，味道會更容易浸出才對。

之所以有不容易泡出滋味的苦惱，應該有以下幾種情形：

1.人多，想馬上品泡給大家喝到好味道。

2.主泡的人本來動作就較為緩（或者說優雅），主泡是慢條斯理的泡茶，更加重了龍珠不出味道的疑慮。

3.主泡是一位「輕手」，但凡泡茶喜歡輕泡。

4.確實遇到了一款「鐵珠」。

從上面幾個情形看，1-3都不關龍珠什麼事，是人的原因。

本人想說的是，建議泡龍珠不要急著出味，這種龍珠漸漸解散浸出的過程其實很有意思。如果非要急著浸出，那就對症如上的幾條來調整就好。

①選擇聚溫、適合龍珠舒展的白瓷蓋碗、稍微大一些的壺，不要選擇土陶類蓋碗，以及太小的壺。

②打圈、低沖、旋轉注水。沿著龍珠的邊緣打圈注水，讓龍珠在水裡滾動起來，容易水的浸入，龍珠的解散。

③第一二泡可以稍微比一般茶出湯時間久四五秒。

④水落滾以後就注水，別等水溫降落太多。

⑤看龍珠用料嫩老，緊壓程度，蓋子的緊蓋時間、留不留縫需要有針對的考慮。

歡迎交流指正。

我是小魯一位愛茶人士（歡迎關注我，分享更多茶葉的乾貨）

所謂的龍珠，就是用手工的方法，將茶葉壓緊成像球一樣的形狀，因為酷似珠子所以，也叫做龍珠，裹的緊是他的一個特點，龍珠的顆粒，一顆的大小，一般是在七八克，沖泡的時候，每次使用一顆，很方便，攜帶的時候因為體積小，可以直接放在袋子裡帶走。

如果你喝茶的時候，想快速泡出茶葉的滋味，建議你最好使用散茶，用幾片茶葉，然後泡的方法可以快速吧，茶葉的內涵物質進出來。

龍珠正確的沖泡方法應該是，先用開水將龍珠悶一會兒，龍珠喚醒之後，再沖泡。茶的味道，才會出來。

龍珠最主要的特點是為了方便，如果你想能夠快速泡茶的滋味，建議你使用散茶或者茶包更方法，茶包只需要在水中涮幾秒種味道就出來了。

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_fingerprint": 805145589503838886, "vid": "29e62dff7cc44096803ccc2ca253ffa8", "vu": "29e62dff7cc44096803ccc2ca253ffa8", "duration": 75, "neardup_id": 11782897323155823893, "thumb_height": 360, "thumb_neardup_id": 16857085900497559701, "vname": "u6ce1u6cd5-u5f69u4e91u8ffdu6708u51b2u6ce1u6559u7a0b.wmv", "video_size": {"high": {"duration": 75.36, "h": 480, "subjective_score": 0, "w": 854, "file_size": 5853228}, "ultra": {"duration": 75.451, "h": 720, "subjective_score": 0, "w": 1280, "file_size": 11456038}, "normal": {"duration": 75.36, "h": 360, "subjective_score": 0, "w": 640, "file_size": 4173909}}, "hash_id": 11782897323155823893, "status": 0, "media_id": 1564192542836738, "thumb_width": 640, "item_id": 6517775459634119171, "user_id": 5409451363, "thumb_url": "5e7c000500cc6fda8d99", "thumb_uri": "5e7c000500cc6fda8d99", "md5": "e92b3b74acc997b6157857e42685defc", "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/5e7c000500cc6fda8d99", "sp": "toutiao", "group_id": 6517775459634119171} --}

謝謝邀請！！

老徐談茶，去偽存真。把真實的普洱茶帶給您！！（歡迎關注老徐談茶，了解更多普洱茶乾貨）

小龍珠最近這幾年比較流行，受到很多茶友喜愛

小龍珠必須用手工製作，而且比較緊

每次一顆沖泡也很方便

不過就是比較不容易快速的泡開

有兩個辦法，第一個就是先把小龍珠蒸一下，個人不建議這樣做

因為蒸過以後普洱茶的香氣會損失，而且也多了一道工序，增加了麻煩

第二個也是最常用的方法，只能是延長醒茶的時間

把小龍珠放入蓋碗里注入開水然後蓋上蓋子悶久一點點

待小龍珠醒好以後正常沖泡即可

這個是最常用的方法，我個人也是這樣泡的

歡迎各位茶友在評論區發表自己不同觀點

普洱龍珠是最近幾年的新品種，因為攜帶方便，便於儲存，因此受到眾多茶友的喜愛。

它裹得緊，主要是有兩個原因：

第一，精選完整的普洱茶葉精製而成，不同於大多數沱茶，後者很多是採用品質一般的碎茶壓制，因此容易鬆散。

第二，龍珠都是手工揉制，用力均勻厚道，整個龍珠圓潤緊緻。

如何沖泡？

1. 一定要醒茶。對於這樣的緊制茶，一定要用沸水醒茶2-3次，這樣就讓龍珠可以緩緩舒展開來，茶湯滋味更加醇滑。

2. 一定要用沸水。普洱屬於大葉種茶，沸水才能讓其迅速蘇醒，散發沁人心脾的清香。

3. 等茶舒展好之後，就建議減少沖泡時間，否則茶葉過濃會越有苦澀。

4. 龍珠很是耐泡，10道茶都沒問題。

冬天吃的會比較油膩，喝杯龍珠正好可以解油膩促消化。

我現在也越來越喜歡普洱生茶，小小一顆龍珠可以喝上半天，整個人都在一股花香蜜香裡面。建議選擇三年以上的生茶，避免腸胃刺激。

那麼，Tea Up，我們喝茶吧！

提起普洱茶很多人都會想到茶餅、茶磚、茶坨，對於普洱茶龍珠了解甚少。加工龍珠多會選用優質毛茶，經傳統工藝製成圓形「珠狀」，即為「龍珠」。每顆龍珠重量在5-8克左右。

龍珠製作從生產工藝上來說，龍珠的形狀是普洱團茶形狀的一種復興。而隨著龍珠便捷性、消費特性逐漸被茶友們認同，普洱茶龍珠產品漸漸多起來，和傳統的「一坨二餅三磚」相比，優勢愈發顯現出來，並成為普洱茶中的新貴。

龍珠製作時，需要先對毛茶或散茶進行蒸軟，然後稱量放入潔凈的紗布里，茶葉量應做到精準劃一，隨後人工揉捻，雙手反覆揉搓，力度適中，之後把棉紗打結，晾置定型，風乾或烘乾即可。

龍珠特點

1、便於沖泡。龍珠每顆5-8克，剛好一泡，相較於茶餅、茶磚，免去撬茶和稱茶的麻煩，可以說方便不少。方便攜帶，滿足現代生活節奏和品鑒需求，辦公室一族喝普洱茶也十分方便。

2、節省茶葉。由於喝茶時省去撬茶環節，不會產生茶渣及零碎茶葉，所以避免了茶葉浪費，一整顆都可以用來沖泡。加上一般高品質龍珠普洱茶是純手工製作，沖泡後的葉底勻稱整齊，條索完整，無殘渣，外形漂亮。

3、有機會品嘗高價茶。因為龍珠普洱茶規格改小，使得之前只能望而退步於高價位茶餅的茶友，終於有機會品嘗到一些高價格的普洱茶。同時，也降低了購茶風險，如果普洱茶品質不佳，以前就是200-300克的損失，出現龍珠後這種煩惱消失了。

4、利於後期存儲。相較於其他大規格形狀普洱茶而言，龍珠的存放顯得更加「自由」，對於存儲容器的要求並不是那麼高，存儲起來靈活地多。如態與度龍珠普洱茶，既有簡裝紙盒裝，也有紫砂罐禮盒。

龍珠沖泡

1、茶具選擇沖泡龍珠普洱茶，選擇蓋碗和紫砂壺均可。蓋碗開口較大，令碗底茶葉一覽無餘，品飲時可以直觀感受茶葉外形、色澤，也便於嗅識茶香。紫砂壺具有出色的保溫性能，能保證持續地高溫浸泡，令每一分內質都得以滲出，良好的透氣性又避免由於水溫過高而悶壞嬌嫩的葉片。

2、醒茶普洱茶龍珠茶葉較嫩，因而醒茶注水時一定要掌握好速度，最好高速低頻次地注入。需要注意的是不能直接衝到茶葉上，而應沿蓋碗壁注入熱水，這樣既保護嬌嫩的葉片，也能使龍珠的內質能夠充分滲出。

生茶注水60秒左右出湯，熟茶注水40秒左右出湯，以龍珠條索微微展開作為標準。醒茶這一道直接倒掉，完成醒茶。

3、沖泡普洱茶龍珠產品內配有沖泡說明，請見下圖：

高品質龍珠由於純料和純芽葉的緣故，耐泡度較高，葉底較為完整，沖泡時內質得到完美釋放，每一根茶條的完整性都得以保留。

玩轉文化生活知識，關注【東家APP】，更有有品、有趣、值得買的匠人美物等你挑選！內容來源東家茶人態與度的分享。

取龍珠一顆，放入蓋碗中，注入開水（水溫95°以上）。此時不用急於出湯，因為龍珠完全靠手工揉捻而成，茶葉的緊結度比較高，注水後立即出湯的話，茶葉很難泡開，也不利於茶葉中內含物質的析出，建議茶水在蓋碗中停留30-40秒的時間。第一泡出湯後，不要急於沖第二泡，將蓋碗靜置一分鐘，讓龍珠表面的水分在冷卻的過程中繼續向內部滲透，慢慢散開。此時的龍珠大約有1/3的厚度已經浸潤到水。 第二次注水後，茶湯同樣在蓋碗中停留30秒之後再出湯，經過了兩次間歇性沖泡後此時的龍珠基本已經打散。 第三泡我們就可以用來品飲了，沖泡時間建議為7～10秒左右。往後的沖泡時間根據沖泡的次數來遞增。 第一泡：（洗茶）沖泡時間：30～40秒 出湯後需靜置大約1分鐘。 第二泡：（洗茶）沖泡時間：30秒 出湯後即可沖泡第三泡。 第三泡：（飲茶）沖泡時間：7～10秒 龍珠在沖泡過程中不易注水和出湯過快，這樣會造成龍珠只泡開表層，它的內部還是緊結乾燥的。而但茶友們好不容易將茶葉泡開時，它的外部已經沒有了滋味。 龍珠熟茶，相比生茶的果膠含量沒那麼高，粘連性也沒有生茶那麼強，相對則更容易泡開。

感謝邀請！

守興昌號，旨在傳播普洱茶正念正知。關注守興昌號，關注陳曉雷，學習更多普洱茶乾貨知識，教你如何避免買到學費茶！

龍珠是普洱茶在加工過程中，取相應的茶葉克數，經過蒸壓，再經過人力手工將其揉捻成小圓球的一種茶葉存在形式。其外形小巧緊結，攜帶方便，但也有很多茶友說自己按照正常注水出湯的方式泡不出龍珠的滋味來。

龍珠怎麼才能快速泡出想要的口感來，今天和大家分享我的一點小經驗。

1.將龍珠投入蓋碗，第一次注水不要急於出湯，最好能浸潤30秒，讓水分滲透到茶葉內部。

2.第二次注水時，同樣浸潤20~30秒再出湯，此時龍珠基本已經散開了。

後面幾泡的出湯時間可以比自己平時泡茶的出湯時間稍微慢2~3秒。

了解更多普洱茶專業知識，請進入守興昌號查看。

到底如何快速泡出龍珠的滋味來呢？我們首先要了解一下龍珠的工藝及特性。

龍珠因為是定量（一般8克左右），經過蒸壓而加工成的類似小圓沱的普洱茶，因為經過二次蒸壓，果膠溢出，加上人工的外力作用，所以它把自己裹得緊緊的。

（1）沖泡龍珠時，洗茶約30秒，等氣泡冒完；

（2）然後倒出洗茶水，一定要瀝干水分；

（3）最後靜置一段時間，茶葉熱脹冷縮，讓茶葉慢慢散開，再去一泡一泡的去沖泡品飲。

如果一直用沖水的方式讓龍珠散開，一時半會它也散不開。

歡迎關注茶以清心，專註普洱茶知識分享，與各位茶友相互交流。

龍珠很難沖泡。這是因為龍珠是用手工布袋擰的成球形的，由於擰的比較緊，茶葉內所含的果膠和氨基酸讓茶葉結合的比較緊密，

所以在泡開的速度上會比較慢。 沖泡龍珠有一個小技巧：將龍珠放在蓋碗里，加入開水後靜置三十秒，而後把洗茶的第一道水倒出，然後再靜置三到五分鐘，茶球就會自然散開，然後再沖泡。每次沖泡都間隔上一分鐘左右，這樣龍珠喝起來就會變得有滋有味，

謝謝邀請。普洱龍珠因為方便攜帶十分受到茶友的青睞，一般取6—8克毛茶，蒸軟後手工將之揉搓成球狀，小若珠丸，故名「龍珠」。因為普洱龍珠茶壓的很緊，也有不少人覺得龍珠泡起來麻煩，其實不然。

一般的普洱茶經過醒茶之後就可以正常泡了，但是對於普洱龍珠來說，醒茶之前最好能進行一項準備工作——潤茶。用90℃左右的水將茶浸沒，以剛剛沒過茶珠的水量為宜，時間控制在30秒，此時細心觀察可見，龍珠內部會陸續冒出一個個小氣泡，等大概30秒左右，小氣泡消失，龍珠舒展開就可以。

經過特殊的潤茶階段之後，我們就可以像以往沖泡普洱那樣進行醒茶了。一般第一次醒茶持續時間控制在40秒之內，然後出湯，注意這一湯是不喝的，直接倒掉。醒茶之後，後面的操作就跟普通正常的泡茶一樣啦！