標籤:

喝茶能醒酒嗎?


喝茶能夠醒酒這種說法是錯誤的。

喝茶又喝酒有兩種損害:

1、酒中含有酒精成分,對心血管的刺激性大,所以酒後容易出現心肌缺血,心肌梗塞等病變;而茶同樣具有這樣的作用,兩者合二為一,會加重酒精對心臟的刺激,其後果可想而知。

2、酒精的絕大多數病變,在肝臟中轉化為乙醛,然後轉化為乙酸,而乙酸又會分解為二氧化碳和水,經腎臟棑出體外。

可是濃茶會加速這一過程,會使得尚未變成乙酸的乙醛大量進入腎臟。而乙醛對腎臟的刺激性很大,有可能會對腎臟的功能造成損害。

實際上,中醫很早就認識到了這一點。

李時珍在《本草綱目》中就有這樣的記載:「酒後飲茶傷腎臟,腰腳墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾」。

意思是說,喝了酒以後再飲濃茶,容易傷害腎臟,出現小便頻繁和渾濁,腎臟受寒產生痛感等症候群,對身體造成危害。

此外,酒後飲酒還會對消化道造成損害。人體的消化道、十二指腸、胃粘膜比較脆弱。而酒精本就具有強烈的刺激性。飲酒後,本來這些器官已經被酒精給蹂躪過一遍,苦不堪言,再添加一點濃茶,就會雪上加霜。

因為濃茶中的茶鹼、咖啡因等成分會導致腸胃蠕動加速、胃壁細胞亢進,分泌大量胃酸,胃酸增加,再配合酒精一起,對胃粘膜造成嚴重損傷。過量飲酒後再喝濃茶,甚至有出現胃出血的可能。

那麼喝了酒怎麼辦呢?

我曾經在一篇文章中寫過一種比較靠譜的方法。

就是使用中藥葛根。因為葛根熬取的汁液特別適合用來治療飲酒所致的煩熱口渴,頭暈頭昏。這可能和葛根具有生津液,療消渴的性質有關。現代研究也對葛根的這一特點進行了深入研究,認為葛根提取物可以增加機體對乙醇的耐受,降低血液中乙醇的濃度,預防酒精性肝損傷。

當然,要想不中酒毒,最好的辦法就是少喝酒,因為醉酒必傷身,受傷之後再去修復,總是有缺憾的。


這種說法主要是有化學反應。茶葉鹼,和酒精可以起反應。不過人體不存在催化劑。如果你要是靠喝茶水來解酒那樣一次酒的反應時間是20天。根本不起什麼作用。只能對胃液起到稀釋作用。


推薦閱讀:

【老徐鑒茶】第一期: 03年易武老樹普洱茶(生茶)品鑒報告
石文龍:小青柑最好不要喝,陳皮普洱才是老茶客首選。呵呵。。
這種我看著它長大的茶,如今卻成了我買不起的樣子
茶里,泡著一個夏,卧著一個秋,藏著一個冬,孕著一個春

TAG:健康 | | 養生 |