紅樓夢裡妙玉的茶是哪裡來的?精緻的茶杯說是舊時的收藏,但茶葉就不大可能也是吧?


妙玉書中出場的次數不多,她的身世背景神秘,被一團迷霧籠罩著。有人說她原先也是官宦之家,書香門第,甚至比賈府林家更有權勢。

林之孝家的介紹妙玉時候,說妙玉「蘇州人氏,祖上是仕宦人家,因自小多病,買了好多替身都不管用,才親自入了空門,這病才好了。」

另外在櫳翠庵招待賈母一行人時,妙玉先後拿出六樣茶具,每一樣都是不菲的珍品。給寶玉的茶杯用的是綠玉斗,寶玉說綠玉斗是俗器。妙玉笑道:這是俗器?不是我說狂話,只怕你家裡未必找得出這麼一個俗器來呢。可見綠玉斗的價值,賈府未必有這樣珍貴的東西。單看這段對話可以窺見一二,妙玉原先家族也曾輝煌,或許是得罪了當時的權貴漸漸沒落,但是家底還是有保留的。

妙玉深諳茶道文化,不僅對茶葉,器具乃至用水都非常講究。招待賈母一行中所的「舊年蠲的雨水」,和之後單獨招待黛玉,寶釵,寶玉時用的梅花上的雪水。雨水和雪水都被認為是天上的無根水,不曾沾過地面的污濁,尤其是白雪,也符合妙玉冰清玉潔的形象。

對於喜愛研究茶文化的人來說,收藏些好茶葉很正常,妙玉又是官宦人家出身,珍貴的茶具都能收藏幾個,又怎麼能沒有好茶葉相配。妙玉是被請來住到賈府的,王夫人吩咐對其多加照顧,因此妙玉想要什麼基本都能滿足。


妙玉招待大家的茶葉是老君眉與六安瓜片。

六安瓜片在清代並不算珍稀品種茶葉,雖然被列為貢品,但是產量還是不低的。所以妙玉有這樣的茶葉也不足以為奇。

老君眉這個茶葉倒是有點稀罕。古代儲存的茶葉,有很多是發酵茶,越陳愈香,比如普洱茶。

《紅樓夢》中老眉眉茶葉產地不祥,妙玉這樣大戶人家出來的小姐,她見多識廣,保存有上好茶葉是有可能的的。

就算妙玉的茶葉不是私存,她有丫鬟婆子伺候,她想要什麼茶葉,丫鬟婆子自然會去給她買來。

妙玉的茶葉不算稀罕,泡茶的水才真正難得,給賈母等人喝的茶,水是舊年收的雨水,也就是無根之水。

妙玉給黛玉寶釵寶玉喝的「梅花雪」水茶,是從梅花樹上取的雪,收在罈子里,埋在地下的「雪水」,這水,遠比茶葉要難得多了。


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