世界各國早餐大賞：你又見過多少個國家的早餐呢？

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美食總是與愛緊緊地連在一起

大概是因為

人們只願意為心愛的人烹飪佳肴

特別是三餐之中的早餐

那位願意早早起床

拿起手中的煎鍋

在廚房忙活一個早上

為你準備豐富早餐的人

一定會是願意把你捧在手心上的人

怡焙今天決定帶著早餐和大家一同環遊世界

愛TA，就為TA做遍世界各地的早餐

愛爾蘭早餐

愛爾蘭的傳統早餐極為豐盛，包括愛爾蘭香腸、培根、黑布丁、白布丁、四個雞蛋、四個中度熟度的土豆和四個熟土豆、愛爾蘭豆、白辣椒、愛爾蘭黃油和都柏林芝士，差不多是大胃王們的最愛！

美國早餐

培根是美國人早餐桌上出現頻率非常之高的食物，除此之外，Pancake、煎蛋還有穀類也同樣受歡迎。

英國早餐

英國早餐一直知名度很高，香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司還有烤番茄是固定角色，部份英國人還會配上蘑菇和血腸，吃完無敵飽足。

法國早餐

法國早餐並不算豐盛，浪漫的法國人用氣氛為早餐的特點，慢慢吃著可頌，窗外陽光照入，悠閑的看著報紙，喝著咖啡，聊聊天。

日本早餐

日本的飲食習慣大家應該不陌生吧？洋快餐固然快捷，但從健康角度來看，不太合適哦，因此日本人的早餐是很簡單的：米飯，三文魚，味增湯，少量腌菜是經典的搭配。

土耳其早餐

芝士，番茄，青瓜，橄欖，牛油，還有雞蛋和辣肉醬是土耳其的常見早餐組合。每種食物的分量都不大，但卻是需要坐下來好好品嘗的美味，因為趕時間而囫圇吞棗就太可惜了。

澳大利亞早餐

Vegemite是澳大利亞家喻戶曉的一種醬料，據說還是澳大利亞飲食文化最著名的象徵，它富含維生素B，味道咸中帶微苦，顏色與巧克力醬一樣呈深棕色，堪稱澳大利亞人早餐桌上的主角。

巴西早餐

芝士麻薯麵包是巴西的一道傳統早餐食品，由於加入了芝士，因此既Q又香味濃郁，搭配上野莓水果和牛奶、果汁，是一頓蠻小清新的早餐。

阿拉斯加早餐

特點就是將馴鹿肉和雞蛋放在薄烤餅上吃。馴鹿肉風味獨特，提供熱量，如果來到阿拉斯加一定要在當地品嘗。

波蘭早餐

波蘭當地人稱這種早餐Jajecznica，傳統的波蘭早餐包括覆蓋有客人自己選擇的波蘭熏腸切片的炒雞蛋，同時搭配有兩個土豆煎餅。

韓國早餐

韓國早餐，和韓國午餐和晚餐很相似。一盤泡菜，一碗米飯還有一碗蔬菜清湯。老式的吐司切片也是一個普遍的選擇，但是配圖的話就不那麼好看了。

義大利早餐

義大利有美食之國之稱，這裡的美食可以說是遍地開花，不過對比起正餐和小吃，早餐貌似「簡陋」很多，咖啡配羊角包，飽肚提神而小資。不要以為這是因為義大利人很小氣，羊角包和咖啡可是令當地人自豪的美食。

印度早餐

說起印度美食，除了咖喱之外，大多數人應該都會聯想到飛餅，由於各式餅類食品做得確實出色，因此自然而然成為了印度人超愛吃的早餐主食，roti（烤餅）、dosas（以扁豆為原料做成的一種薄餅）與idlis（米餅）是上桌頻率比較高的幾種，食用時會搭配上不同的醬料還有辣馬鈴薯。

瑞典人崇尚樸實的生活，飲食比較簡單，惟獨對早餐格外重視。酸奶、牛奶、混合著水果乾的谷片、黃油、乳酪、麵包、果汁、果醬、煙肉片、黃瓜胡蘿蔔西紅柿的蔬菜條及花生仁和腰果等一些堅果，五花八門輪番上場。

夏威夷早餐

我都不敢想像夏威夷人的早餐只吃水果。當然，早餐里也有百吉餅，但是我確定之後他們在衝浪板上運動的分分鐘就可以把從中攝取的能量燃燒掉。

菲律賓早餐

早餐都是當地水果。芒果很常見，是為了保持你的常規生活規律。要是為了提升體內能量，米飯是個不錯的選擇，或是諸如longganisa的香腸。上圖可見。當米飯與鹽和蒜瓣一起炒的時候就是炒飯，炒飯還有雞蛋。

天朝早餐

我們天朝的稀飯鹹菜、大餅油條、生煎小籠自然也是各國吃貨們必來朝拜的早餐美食，也最能理解我們國人的胃。

十年修得同船渡

百年修得共枕眠

千年，才能修得為君饔

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出門旅遊，唯有美景和美食不可辜負。早餐打卡也是也是不錯的體驗，先完成一個小目標，比如吃到這些當地人喜愛的早餐。不過轉了一圈可能發現，還是豆漿油條最好吃哦。

大家都知道太陽從東方升起，因此靠東的時區最先迎接陽光。首先我們在澳大利亞醒來，來看看第一份早餐是什麼樣。

【澳大利亞】

【樹袋熊懶洋洋地望著你，Good morning】澳大利亞人對於Vegemite情有獨鍾，基本上是每早必備。

這是一種深棕色的澳洲食物醬，味道極咸，並微有苦味，不過其中富含維生素B，人們經常把Vegemite塗抹在麵包片上搭配著各類水果一起吃。

南北半球四季相反，我們從澳大利亞南方的艷陽里走到北方的大風凌亂中，雖然只差了一個小時，但是早餐的樣式差的卻很多……

【日本】

【90度鞠躬對你說おはようございます】日本最傳統的早餐包含了味增湯、炸蔬菜和蛋羹等美食。

不過對於上班族來說，這種豐盛早餐的待遇可能只能在周末享受了。

【韓國】

【?????，這是一個韓國oba】韓國人的早飯與晚飯看上去並無差異，葷的素的外加高湯樣樣俱全，當然一定少不了的是辣白菜。

【中國】

【早上好，妙計旅行對你說】世界早餐哪家強？當屬China做大王！

讓我們繼續由東向西，接下來已經到南亞了。

【印度】

【??? ?????????，咖喱的味道迎面而來】印度的早餐應該算是最傳統也是最特別的了。

掀開饢，盛著米飯、酸辣醬、烤肉醬等小碗碟就映入眼帘，如此隆重的陣勢，興許你在吃之前真得拍個照在朋友圈秀一下。

來到戰鬥民族居住的土地上，想必早餐應該會很豐盛吧，要不怎麼能撐得過嚴寒的挑戰，那麼事實真的如此嗎？

【俄羅斯】

【Доброе утро，一個喝著伏特加的大叔說到】傳統的俄羅斯早餐是烤乳酪餅標配熱麥片，日復一日，年復一年。吃膩的時候還有什麼花樣？唯有黑麵包是真愛……

把俄羅斯人叫醒之後，我們就來到了中東地區，不對，其實準確來說我們下一個要去的地方是亞歐交界處——土耳其。

【土耳其】

【Günayd?n，這裡是亞歐大陸的交界處】儘管土耳其以烤肉聞名，但是在土耳其人的早餐中卻不帶一點肉。

雞蛋+西紅柿+黃瓜是土耳其早餐中固定的搭配，而且無論早上多忙，對土耳其人而言，品一杯土耳其紅茶都是必需的享受。

這裡是歐洲各國的聚集地，基本上這裡的人起床了，半個歐洲的人也就起床了。那麼這些歐洲國家的早餐究竟是否不同呢？

【法國】

【Bonjour，驕傲的法國人說到】相比於高貴的法餐，法國的傳統早餐要平易近人得多，一般就是一杯咖啡搭配著法棍或者牛角包。

像古巴人一樣，很多法國人也習慣拿塗了黃油的麵包蘸著咖啡吃。

【德國】

【德國賣早餐的大媽會這樣說，Guten Morgen！】德國的早餐就像德國人一樣樸實、簡單。

幾片麵包、幾片生肉外加芝士、黃油和果醬，一頓完美的早餐就算完成了。儘管算不上豐盛，但人們還是很享受和家人共進早餐的氛圍。

【瑞典】

【God dag，這是世界上帥哥最多的國度】就突出一個詞：新鮮！其實就是一個普通的魚肉三明治，上面加一些蔬菜和雞蛋，但是瑞典人本著「新鮮至上」的原則，所有的早餐食材都要早上去買。因此，在健康飲食上，我們還是輸了。

【西班牙】

【傲嬌的馬德里人走過來了，Buenos días】噹噹噹噹，西班牙最經典的番茄麵包登場了。

把洋蔥和西紅柿研磨後均勻地塗抹在烤麵包片上就OK了。如果想讓一天過得更帶感，中間加幾片生肉也是不錯的嘗試。

【義大利】

【Buon giorno，義大利帥哥沖你露出了迷人的微笑】義大利人的一周早餐菜譜：卡普奇諾+巧克力或果醬麵包×7，如果有多餘種類的早餐就算福利了。

終於來到了傳說中的大英帝國，作為黑暗料理的代名詞，在能夠看到大本鐘的咖啡館享受一場地道的英式早餐是一種什麼體驗？

【英國】

【Good morning，英國人脫帽致敬】在以黑暗料理著稱的英國，早餐的種類可不算含糊。一個地道的英國早餐中有雞蛋、香腸、培根、黃豆和烤蘑菇等食材。點早餐時你可以對服務生說：Full English Breakfast或者直接比劃「大雜燴」就行。

歡迎來到美洲，希望你能夠在這裡享受到不同的早餐口味。

【巴西】

【Bom dia，熱愛社交的里約人熱情地邀請你】濃咖啡和牛奶搭配火腿、芝士和麵包一般是巴西人早餐的日常。不過有一種名叫Feijoada的濃湯同樣深受喜愛，它是由黑豆和各種肉類熬制而成，味道偏咸，但回味濃厚。

跟全世界人民相比，這裡的人起的算比較晚的啦，不過他們的早餐可不遜色哦！

【古巴】

【Buenos días，古巴大叔警惕地看著你】清晨，走在古巴的街頭你隨處可以買到名叫Tostada的這種炸黃油麵包，甚至在咖啡店中，服務生也會為你極力推薦這款「其貌不揚」的早餐。

【美國】

【Good morning，快去中央公園跑步吧】美國人的早餐就是世界人的早餐，完畢。

【墨西哥】

【Buenos días！這是一個快樂的墨西哥青年】是的，你沒看錯，這就是早餐！以玉米餅條作為主食，搭配上炒茄子肉醬，依據個人喜好還能加上番茄醬。這酸爽，誰吃誰懂啊！

【牙買加】

【Good morning，牙買加居然說英語，很驚訝對不對】不要誤會，這個不是炒雞蛋，而是一種叫做Ackee的水果，味道微甜。牙買加人對於它十分喜愛，每頓早餐都把會把他和炸面片、烤鹹魚一起吃。

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那肯定少不了澳洲人大愛的Vegemite+麵包，堪稱「澳洲老乾媽」，早餐不可缺，從小就愛吃

Vegemite的正確吃法：

波波吃不吃第003期 金剛狼都愛的Vegemite這麼吃

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表示在紐西蘭這地方的早餐極其難吃。十幾年來幾乎沒有一天不想我大天津衛的老豆腐，嘎巴菜和煎餅果子。

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