英式烤蘋果酥

05-05

前幾天朋友來家裡拜訪，帶了兩大包蘋果。根本吃不完，於是考慮用來做甜品，消耗一部分。翻閱了很多食譜，最終選擇了最傳統的英式甜品——烤蘋果酥。一來是因為它簡單。二來它口感很特別，和冰淇淋搭配會碰撞出不一樣的火花。