田園番茄燜飯

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網紅番茄燜飯，懶人的福音，只需要一隻電飯煲，一隻番茄，加上自己喜歡的其他配菜，比如青豆、玉米粒、胡蘿蔔粒、午餐肉、香菇粒，五顏六色看上去就已經非常驚艷啦！超快手! 超好吃！超全面營養！這個飯的主角是番茄，番茄紅素具有抗氧化能力，可以抗衰老；低糖低熱量，但植物纖維含量高，很容易飽腹，因此還可以幫助減肥呢！但市面上的很多番茄都是催熟的，不但味道差還影響健康！豆鹽家炊包採用崇明生態農場無農藥、無化肥、無膨大劑、催熟劑的自然慢熟番茄，完全可以放心享用！

最重要的是：#豆鹽家特色#做法一如既往地簡單！顏值一如既往地高！

如想親自嘗試這款2人食份量的「田園番茄燜飯」，請輕移微信公眾號「豆鹽家」，所有食材和調味料我們已按量幫您備好，隨炊包附贈紙質菜單，做菜再也無需濕漉漉的手觸摸電子產品啦。原價：20.9，上新特價只要￥17.9～

所需食材（2人食） ￥17.9（微信搜索豆鹽家一鍵買齊所有食材&乾濕調味料）

崇明有機番茄......................1隻

青豆.....................................1份

玉米粒..................................1份

午餐肉..................................1罐

胡蘿蔔..................................1根

香菇.................................3-4朵

黑胡椒碎...............................1份

生抽......................................1份

蚝油......................................1份

超級簡單的製作步驟：

1. 處理食材：淘米後，再倒入沒過乾淨大米的水，靜置十五分鐘吸水；在等待大米吸水的過程中處理其他食材：番茄洗凈，胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁，午餐肉切丁，香菇去蒂切丁。
2. 煮番茄飯：將吸好水的大米倒入電飯煲中，搖晃一下，使其均勻鋪在鍋底，在最中間放置番茄，周邊依次鋪上玉米粒、胡蘿蔔丁、午餐肉丁、青豆、香菇丁、洋蔥丁，倒入一圈生抽，一圈蚝油，一圈香油；合上鍋蓋，選擇自己喜歡的煮飯模式，一鍵開始煮飯；煮好後開蓋，搗碎番茄，去掉番茄皮，將食材和米飯均勻攪拌在一起，拿一個碗，開吃吧！

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