恰好美食在，恰好幸福在

　　冬瓜玉米排骨湯：

　　用料：冬瓜、玉米、排骨、薑片、蔥花、鹽、白醋

　　方法：

　　1.排骨洗凈用清水浸泡半個小時左右。

　　2.湯鍋內放少許油，下薑片，排骨略炒。

　　3.一次性加足量清水，滴幾滴白醋。

　　4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。

　　5.下入玉米，冬瓜塊，放鹽調味，再煮15分鐘左右，撒少許蔥花點綴。

　　絲瓜蛋湯：

　　用料：絲瓜、雞蛋、鹽

　　方法：

　　1. 將絲瓜去皮洗凈滾刀切成小塊備用；將雞蛋打成蛋液備用。

　　2. 鍋中倒油，將絲瓜炒癟後加如大半鍋子熱水。

　　3. 煮一分鐘後淋入蛋液，關火,撒鹽，出鍋即可。

　　赤小豆薏米湯

　　用料：赤小豆（比紅豆祛濕）、薏米、紅糖

　　方法：

　　1. 赤小豆洗凈，溫水泡3－4小時。

　　2.薏米洗凈與赤小豆一起下鍋，大火煮開，然後轉至小火慢燉40分鐘左右。

　　3.到薏米和赤小豆軟爛，加入適量紅糖，起鍋。

　　小太陽

　　生活是一種態度

　　請用快樂和微笑

　　驅趕陰霾和潮濕

　　為生活帶來陽光和清爽

星廚烹飪為您開啟幸福之旅。。。