白菜桿怎麼做出美味

白菜桿怎麼做出美味

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白菜桿很大很水潤，很多人只愛吃葉子，剩下的菜桿就浪費了，那麼怎麼不浪費食材，利用白菜桿做出美味呢？

食材：白菜桿、豆乾、紅辣椒、大蒜

步驟

1、準備食材，將白菜桿、豆乾、紅辣椒、大蒜分別洗凈切好，待用，切片就可以

2、熱鍋中倒油，將大蒜先倒入，爆炒出蒜香，然後將剩餘所有食材一起入鍋，快速翻炒，加少量水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大火

3、大約10分鐘後掀開鍋蓋，加鹽、味精等調料，翻炒均勻，就可以出鍋啦

4、記得加一勺辣椒醬哦，會更有滋有味，不過不能吃辣的朋友就不要輕易嘗試了，可能會把菜做毀了。

是不是很簡單呢，其實做菜就是這麼簡單的一件事，懶癌晚期的你們快動手自己做吧

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