教你做即營養豐富又簡單的紅棗山藥粥!!!

教你做即營養豐富又簡單的紅棗山藥粥!!!

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做一碗營養美味的紅棗山藥養生粥,米的選擇很重要,配料的選擇也同樣重要。華譽優和田駿棗精選長在適合生長區域的優質大棗,沒有經過過於繁瑣的加工步驟,將食材的原味及口感保留了下來。這款和田駿棗皮脆,肉感糯實,並且棗肉散發出濃烈的棗香。用它煮粥,將會使粥具有香香甜甜的味道。

?紅棗山藥養生粥還有一款關鍵的食材就是山藥。新鮮白玉山藥,從種植土地的選擇到山藥的挖掘,每一個環節都嚴格把控。挖出的山藥個頭均勻,新鮮帶泥,讓你體驗原生態健康品質。它的果肉潔白細膩,煮熟之後只有略淡的山藥味,更多的是香甜的味道以及軟糯的口感。

1、大米、紅棗、小米、山藥洗凈,將大米、紅棗提前泡上30分鐘。

2、把山藥去皮,切小粒,用清水反覆沖洗,把山藥粘液沖洗掉,再浸泡,以防變色。

3、鍋中倒入清水,中火燒開(根據自己喜歡的稠度和食物添加來把握)。

4、水燒開時,倒入大米,用木鏟攪動,水再開後,關小火煮,待米粒煮至鬆散。(可加入兩滴食用油,防止煮粥時外溢,還能讓粥看起來鮮亮,入口滑潤。)

5、倒入山藥、小米,放入泡好的紅棗。

6、小火慢慢熬煮,用勺攪拌,防其粘鍋底,煮至你喜歡的粘稠度時關火。

好啦,做完這些,一碗熱騰騰的香香甜甜的紅棗山藥養生粥就熬好了,是不是看起來很不錯呢?喜歡的話就趕快自己動手試一試吧!

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