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有哪些好喝的檸檬味的雞尾酒?

===========以下描述全部為對自己的吐槽,與本問題無關_(:з」∠)_===========

題主是個酷愛檸檬的漢子

檸檬汽水get√

檸檬香皂get√

檸檬浴液get√

檸檬香水get√(當然不是自己用……)

最近跟朋友去酒吧瞬間迷上了雞尾酒,哪些檸檬味的雞尾酒好喝呢(?ò ? ó?)

P.S.題主還是比較偏愛酒精的,所以各種風格的都砸來吧(?&>


匿名用戶的那個單子看醉了…

gin fizz用石榴糖漿有沒搞錯…

螺絲起子用絕對伏特加檸檬味什麼的…這什麼鬼…而且青檸汁是什麼鬼?屈臣氏?

sex on the beach裡面就沒有檸檬汁好嗎?

mojito用甘蔗汁…好吧你要硬說蔗糖或者糖漿我也不吐槽了…

(ー`′ー)(ー`′ー)回正題的分界線(ー`′ー)(ー`′ー)

gin fizz這種fizz類的酒

whisky sour等各種sour

margarita,balalaika,side car,daiquiri等用基酒加上君度或者糖再加檸檬汁的調酒

如果加上青檸的話

mojito,kamikaze,gimlet,caiprinha,gin tonic等等

這些大都屬於檸檬汁味道比較為主,用的多是檸檬加基酒加糖或者君度,可以比較清晰的體會到檸檬的酸與香

還是得題主自己體會,找出喜歡的類型,然後多多嘗試吧


請所有寫回答的諸位看清問題,檸檬,檸檬,檸檬,是檸檬味,不是萊姆(Lime),不是酸橙(Lime),不是青檸(Lime)。雞尾酒中青檸(Lime)和檸檬(Lemon)是絕對不能互換的,所以所有回答莫吉托,kamikaze,caiprinha,gimlet,Daiquiri的,絕對文不對題,至於Sex on the Beach,Screwdriver,龍舌蘭日出這些,就徹底和檸檬沒有任何關係了,完全是亂寫的。

第二,即使是使用檸檬的經典雞尾酒,比如樓上回答中的邊車,金菲士,我覺得,檸檬汁只是起到平衡甜元素的作用,就是我們最常聽到的酸甜平衡里的酸,並不代表加了檸檬汁這杯酒就是檸檬味的,尤其長飲雞尾酒里,檸檬汁更不是主要味道。所以,我認為經典雞尾酒里,可能沒有真正意義上的「檸檬味」雞尾酒。

青檸與檸檬的使用確實不容易記住,簡單地把能想起的經典雞尾酒的酸味使用列個表。

這些酒無一例外地,沒有哪個是突出檸檬味的,檸檬只是起到酸的作用。

所以,我覺得提問者想在經典雞尾酒里找到你說的檸檬味雞尾酒是不太容易的。

我給出的辦法是,使用一款檸檬利口酒加檸檬汁,利口酒的比例要大,檸檬汁的比例小,選一種你喜歡的基酒,比例低於檸檬利口酒,其他輔料及裝飾自定,然後取一個合理的名字。這才是檸檬味的雞尾酒。

最後推薦這款產自義大利的檸檬利口酒。


謝邀。

1. 瑪格麗特(Margarita)

龍舌蘭+白色君度橙酒+酸橙汁

口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

2.螺絲起子(Screwdriver)

絕對伏特加檸檬味+青檸汁

又稱「少女殺手」。

3.新加坡司令(Singapore Sling)

琴酒+櫻桃白蘭地+檸檬汁+必得利石榴汁+苦酒+蘇打水

口感酸甜,加上碳酸氣體的跳動和果味的酒香,飲來回味無窮。

4. 金菲士(Gin Fizz)

琴酒+檸檬汁+必得利石榴汁+蘇打水

口味清爽,口感刺激。

5. 海岸(Sex on the Beach)

伏特加+桃子力嬌酒+橙汁+蔓越莓汁

口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣。

6. 特基拉日出(Tequila Sunrise)

龍舌蘭+橙汁+檸檬汁+必得利石榴汁

混合了多種新鮮果汁,香味十足,加上龍舌蘭酒特有的濃烈,飲後使人回味無窮。

7. 莫吉托(Mojito)

朗姆酒+青檸汁+薄荷葉+甘蔗汁

我最喜歡的一款,因為音譯。

所謂雞尾酒配方其實也只是用前人經驗將大部分人覺得不錯的口味進行的整合而已,你要是喜歡喝檸檬味的,調酒師配酒的時候你讓他給你多加些檸檬汁就是。

另:現代雞尾酒中大部分都含檸檬汁。原因,有助去除酒精的刺激性味道柔和口感,讓基酒更加爽口和芳香,味道更醇美。


如果是預調雞尾酒,我推薦夜店現在比較火的sandy仙的活力飲料。它是一款首創超低酒精(0.8度)的預調酒氣泡雞尾酒。微醺又自帶仙氣。


謝邀.

藍色瑪格麗特

先準備瑪格麗特杯,用檸檬將杯沿四周擦濕,然後沾上一圈鹽,把打出的碎冰放入調酒壺中加入龍舌蘭1盎司 藍橙0.5盎司 檸檬汁1盎司 搖晃約一分鐘倒入準備好的瑪格麗特杯中 將一片檸檬放入杯中使其飄於酒上做裝飾.


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